E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вареники →
    Ленивые вареники с творогом и зеленым луком

    Ленивые вареники с творогом и зеленым луком

    Очень простые и вкусные ленивые вареники из творога. Не слишком сладкие благодаря наличию зеленого лука. Подавать лучше со сметаной.

    Ингредиенты

    Творог - 300 г

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Мука пшеничная - 4 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Зеленый лук - 4-5 перьев

    Получается 25-30 штук
    • 180 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для ленивых вареников с творогом и зеленым луком. В миску нужно отмерить нужное количество свежего зернистого творога. Отдельно нужно отмерить пшеничную муку. Еще немного понадобится для подпыла доски или стола.


    Пересыпьте в миску свежий творог и разомните его ложкой. По желанию можно протереть его через сито, чтобы не было больших крупинок. В миску вбейте свежее куриное яйцо.


    Хорошенько разотрите творог с яйцом, добавьте сахар и соль.


    Зеленый лук помойте и обсушите, мелко нарубите и положите в миску. Размешайте.


    Теперь добавьте в миску просеянную пшеничную муку и перемешивайте тесто, пока не получится окончательный вариант.


    Сначала тесто может показаться слишком плотным, но уже через 5 минут мука напитается влагой и тесто станет липким. Добавлять муку больше не нужно.


    Подпылите стол или доску пшеничной мукой. Часть теста выложите на доску и раскатайте в тонкий жгут.


    Нарежьте жгут наискосок небольшими кусочками. Каждый можно еще придавить слегка вилкой, чтобы получились бороздки.


    Варите ленивые вареники в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде со щепоткой сахара. Как только они всплывут на поверхность, ловите шумовкой и перекладывайте в тарелку.


    На стол ленивые вареники с зеленым луком лучше подавать сразу же. Разве что перед подачей можно присыпать свежей зеленью, полить сметаной.


    Приятного аппетита!


    Ленивые вареники с творогом и зеленым луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вареники ленивые

    Подборка рецептов

    Ленивые вареники как в детском саду
    Ленивые вареники с грибами
    Ленивые вареники с капустой
    Ленивые вареники с тыквой
    Вареники с творогом

    Подборка рецептов

    Жареные вареники с творогом
    Творожные ленивые вареники с манкой
    Вареники с творожной массой
    Ленивые вареники из творога с изюмом
    Вареники ленивые с творогом

    Подборка рецептов

    Ленивые вареники с творогом и бананом
    Ленивые вареники с тыквой
    Ленивые вареники на пару в мультиварке
    Ленивые вареники с клубникой и творогом
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи на теплой ряженке
    Овсяноблин на перепелиных яйцах
    Блины на сухом молоке без яиц
    Клубничный смузи с черешней и овсяными отрубями
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рис с подливкой из адыгейского сыра
    Баклажаны фаршированные куриной грудкой в мультиварке
    Сырная пицца на лаваше
    Тушеная капуста с грибами и курицей

    Дополнения к рецепту

    • Творог можно взять любой жирности.
    • Количество лука можно менять по своему желанию.
    • Вкуснее вареники получаются, если отваривать их именно в солено-сладкой воде.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта