Овсяноблин на перепелиных яйцах

Вкусный овсяноблин с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите его с вареньем, джемом, медом или другой сладкой начинкой.

Алена Прикаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Яйцо перепелиное - 5 шт.

Молоко любой жирности - 100 мл

Хлопья овсяные быстрого приготовления - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Варенье (смородиновое) - для подачи

0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

К → 170 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления овсяноблина на перепелиных яйцах и начнем кулинарить!

Перепелиные яйца вбейте в пиалу или миску, всыпьте щепотку соли и влейте молоко любой жирности. Взбейте все венчиком или вилкой примерно 1-2 минуты.

Всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления и перемешайте. Отставьте емкость в сторону на 5-10 минут, чтобы хлопья набухли.

Затем прогрейте сковороду с растительным маслом, влейте на нее взбитую яичную массу с хлопьями и обжарьте на умеренном нагреве около 2 минут с одной стороны. После чего переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.

Выложите горячий овсяноблин на тарелку, на его половину выложите варенье или джем.

Прикройте второй половиной и подайте к столу, украсив по своему вкусу.

Приятного вам!

Овсяноблин на перепелиных яйцах, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Овсяноблин - идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Его можно подать с любыми начинками по вашему вкусу: солеными или сладкими. Сам блин создается нейтральным на вкус, но вы можете добавить немного сахара или меда во взбитую яичную массу. Я люблю есть его с вареньем, но не слишком приторным, к примеру - со смородиновым, благо его у меня в наличии много.
Молоко любой жирности можно заменить обычной водой или соком, кефиром или жидким йогуртом.
Хлопья приобретайте быстрого приготовления, чтобы они набухали в жидкости. Обычный геркулес для рецепта не подходит.
Обжаривать блин лучше всего на топленом сливочном масле, но за неимением используйте растительное: оливковое или подсолнечное без запаха.

Оценить рецепт

* Рейтинг 5 из 5, на основе 6 голосов

6 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Овсяноблин

Подборка рецептов

Овсяноблин с колбасой и сыром

Овсяноблин с сыром и зеленью

Овсяноблин с кабачком

Овсяноблин с авокадо

Овсяные блины

Подборка рецептов

Овсяноблин в микроволновке

Овсяноблин с курицей и сыром

Блины на овсяном молоке без яиц (веганские)

Овсяноблин с какао

Блины на молоке

Подборка рецептов

Сырные блины

Блины из кукурузной муки на сыворотке

Блинчики с ливером (ливерной колбасой)

Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Блины с шоколадом

Блин-галета с яичницей и беконом

Овсяноблин с начинкой из шпината

Блины на кефире с сыром и зеленью

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Горячие бутерброды с сыром бри и кабачками-гриль

Сливочный паштет из куриной печени (без масла)

Пицца на кефире на сковороде

Омлет как в детском саду в мультиварке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Сладкий омлет с клубникой

Оладьи с адыгейским сыром

Сырники из рикотты

Блины на макаронном отваре

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)