E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Сырная запеканка с творогом (П

    Сырная запеканка с творогом (ПП)

    Вкусная запеканка «сырная бомба», приготовленная по принципам полезного питания.

    Когда мне в инстаграме первый раз попался рецепт очень сырной запеканки «сырная бомба», сразу же записала его в планы и в ближайшее время приготовила. Теперь сырная запеканка с творогом (ПП) в моем меню - напостоянку!

    Раз сыр - это обычно довольно жирный продукт, то творог и кефир используйте обезжиренный. Вместо пшеничной муки высшего сорта предлагается рисовая, но не менее вкусно и полезно получается и с кукурузной, соевой, цельнозерновой и т.д. У меня в холодильнике периодически бывают крупные гусиные яйца, а традиционный вариант - просто куриные. Сыр чаще добавляю сулугуни, а иногда - какие-либо маложирные полутвердые сорта, например, обской сыр 30%.

    Мне очень интересно узнать, вкусна ли эта запеканка из творога с сыром в холодном виде - этого я не знаю, потому что всегда ем её сразу, пока горячая...

    Ингредиенты

    Сыр - около 150 г

    Творог - 100 г

    Кефир - 100 мл

    Яйцо гусиное - 1 шт.

    или

    Яйца куриные - 2 шт.

    Рисовая мука - 1,5-2 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Масло - для формы

    Круглая форма диаметром 13 см
    • 219 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

    Фото 1


    Перемешайте яйцо или яйца с кефиром.

    Фото 2


    Добавьте творог и измельчите его.

    Фото 3


    Натрите сыр и вмешайте к остальным ингредиентам.

    Фото 4


    Добавьте рисовую муку с разрыхлителем и перемешайте до однородного состояния.

    Фото 5


    Переложите массу в смазанную форму или в формочки. Запеканка увеличивается в размерах минимум на треть, учтите этот факт при выборе размеров форм.

    Фото 6


    Запекайте при 180-200 градусах около получаса, но время приготовления зависит и от свойств духовки, и от высоты массы в форме.

    Фото 7


    Готовая сырная запеканка с творогом ПП - реально «сырная бомба»...

    Фото 8


    Подавайте её как самостоятельное блюдо, а если не диетируете, не считаете калории, то сопроводите каким-либо хлебом. Практически всегда в тему свежие овощи!


    Сырная запеканка с творогом (ПП), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • По этому рецепту приготовить запеканку можно и в микроволновке.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырная запеканка

    Подборка рецептов

    Запеканка из тыквы с фаршем
    Жульен с курицей и шампиньонами в духовке
    Запеканка из тыквы с болгарским перцем
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка в мультиварке Редмонд
    Творожная запеканка с тыквой и яблоками
    Сладкая рисовая запеканка с творогом
    Творожная запеканка с кукурузной мукой в мультиварке
    ПП запеканка

    Подборка рецептов

    Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке
    Сладкая запеканка из макарон
    Картофельная запеканка с куриной печенью
    Рулетики из кабачков с творогом в духовке
    Что приготовить из творога и сыра? (простые и вкусные блюда)

    Подборка рецептов

    Кальцоне с салями, творогом и сыром
    Творожная запеканка с рикоттой
    Хачапури с сыром и творогом (ПП)
    Пасха без сахара с финиками (пп)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Можно использовать цельнозерновую муку?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Татьяна, используйте
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Оч понравилась внутрЯХ - воздушная такая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Матильда, ага, внутрях там заманчиво))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Чем и как загустить сметанный крем?Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?Почему не получается белковый крем? Как загустить белковый крем?

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)