E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Предлагаю приготовить вкусную, солнечную и, что немаловажно, полезную запеканку. Сочетание сладкой тыквы, сочных яблок и нежной рикотты придётся по вкусу и деткам, и взрослым. Подавать запеканку рекомендую со сметаной или ванильным йогуртом.

Ингредиенты

Рикотта - 500 г

Яйцо - 2 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Молоко - 100 мл

Сахар - 3 ст.л.

Тыквенное пюре - 400 г

Яблоки - 3 шт.

Изюм - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

  • 129 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления творожной запеканки с тыквой и яблоками необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для творожной запеканки с тыквой и яблоками


Изюм залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг.

Слить жидкость с замоченного изюма


Манную крупу залить тёплым молоком.

Залить манку молоком


Яблоки натереть на крупной тёрке.

Натереть яблоки на терке


Яйца взбить с сахаром.

Взбить яйца с сахаром


Добавить рикотту, тыквенное пюре, яблоки, манную крупу, изюм, щепотку соли и тщательно перемешать до однородного состояния.

Смешать все ингредиенты


Выложить массу в керамическую форму, разровнять и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 60 минут. За 30 минут до готовности накрыть фольгой.

Выложить творожную массу в форму


Остудить и нарезать на порции. Творожная запеканка с тыквой и яблоками готова.

Рецепт творожной запеканки с тыквой и яблоками


Приятного аппетита!

Фото творожной запеканки с тыквой и яблоками


Творожная запеканка с тыквой и яблоками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Рикотты в магазине не нашлось. Поэтому взяла пачку творожной массы с изюмом (200гр) и три упаковочки детского творога "Наша Маша" (по 100гр).
Ели будете заменять рикотту детским творогом, берите творог с какими-либо добавками - мне кажется, так будет еще вкуснее
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
ElizabethII, спасибо огромное за аппетитнейший  фотоотчет и полезные советы! Готовьте на здоровье!!!
Нравится
(1)
ответить
Отличная запеканка! Оч аппетитная! Даже сырая аппетитная ))))
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Угощайтесь!Запеканка действительно вкусная.Можно даже немного количества сахара сократить!
Нравится
(0)
ответить
В то, что запеканка вкусная, вот прям очень-очень верю! ))))
Но со мной на ты, пожалуйста ))))
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
С удовольствием перехожу на ТЫ!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта