Продукты для приготовления творожной запеканки с морковью и яблоком - перед вами.

Фото 1
Взбейте до пышной массы яйцо с кокосовым сахаром. Количество сахара можно и уменьшить, если вам покажется слишком много.

Фото 2
Добавьте творог и размешайте массу.

Фото 3
Следом всыпьте муку и снова хорошенько размешайте.

Фото 4
Морковь и яблоко натрите на бурачной тёрке и положите к творожной массе. Перемешайте всю массу.

Фото 5
Выложите творожную массу в форму для выпечки. Сверху я чуток посыпала кокосовым сахаром. Если форма у вас не силиконовая, то, возможно, придётся смазать её маслом.

Фото 6
Готовьте творожную запеканку с морковью и яблоком в духовке при 180 градусах минут 30. Ориентируйтесь по своей духовке.

Фото 7
Творожно-морковная запеканка с яблоком готова! Сметанка или йогурт прекрасно дополнят такую запеканочку.

Фото 8
Приятного аппетита!