Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗапеканки
Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Овощи сейчас самые вкусные и полезные. Такая запеканка отлично подойдёт тем, кто следит за своим весом и питанием и считает калории...
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
46 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Сыр острый - 50 г

Петрушка - 5 веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Осень - замечательное время. Овощи сейчас самые вкусные и полезные. Запеканка из тыквы с болгарским перцем отлично подойдёт тем, кто следит за своим весом и питанием и считает калории. Подойдёт для лёгкого ужина.

Ингредиенты для запеканки из тыквы с болгарским перцем
Фото 1


Тыкву почистить и нарезать соломкой, я использую для этого тёрку.

Порезать тыкву
Фото 2


Перец болгарский очистить от семян и нарезать на квадратики. Лук почистить и тонко накрошить.

Порезать овощи
Фото 3


Молоко взбить с яйцом и солью.

Взбить молоко с яйцом
Фото 4


На дно формы налить немного растительного масла и выложить картофель нарезанный кубиками.

Выложить в форму картофель
Фото 5


Добавить все овощи, посолить, поперчить и перемешать. Залить молочной смесью. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 45 минут при температуре 220 градусов.

Залить овощи молочной смесью
Фото 6


Натереть сыр на тёрке. За две минуты до готовности фольгу убрать и выложить сыр на запеканку. Поставить в духовку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Натереть сыр
Фото 7


Готовую запеканку украсить зеленью и можно подавать. Запеканка из тыквы с болгарским перцем хороша и в холодном виде.

Фото запеканки из тыквы с болгарским перцем
Фото 8


Запеканка из тыквы с болгарским перцем, рецепт с фото
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Татьяна
Рецепт понравился, быстро, вкусно и в меру калорийно.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Мариш, вкусная запеканочка!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, Анжела!
Нравится
(0)
ответить
И мне рецепт понравился!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Какой интересный рецепт - надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить