E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Творожно-ягодный десерт на скорую руку

    Творожно-ягодный десерт на скорую руку

    Красивый и очень вкусный замороженный десерт из творога и ягод понравится и взрослым, и детям.

    Ингредиенты

    Творог мягкий (любой жирности) - 200 г

    Сливки (33-35%) - 200 г

    Ягоды (у меня замороженная черная смородина) - 100 г

    Сахарная пудра - 100 г

    Мед (жидкий) - 1 ст.л.

    Миндальные лепестки - 1-2 ст.л.

    Грецкий орех (измельченный) - 1-2 ст.л.

    Выход: 3 формочки по 240 мл

    • 213 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов
    28 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Не все взрослые и дети любят такой полезный продукт, как творог, в чистом виде. Предлагаю приготовить простой, но при этом вкусный творожно-ягодный десерт на скорую руку.


    Готовится десерт из мягкого творога, сливок и ягод, а затем замораживается. По сути этот десерт можно назвать мороженым. Рецепт приготовления простой, всего минут 10 на приготовление (+несколько часов на заморозку) и вкусный, ароматный десерт готов. Даже те, кто не любит творог, с большим удовольствием съедят это лакомство. Попробуйте приготовить!


    Подготовим продукты по списку.

    Фото 1


    В емкость кладем мягкий творог и смородину.

    Фото 2


    Пюрируем блендером до однородности.

    Фото 3


    Во вторую емкость выливаем сливки, добавляем сахарную пудру и миксером взбиваем до устойчивого состояния. Чтобы сливки лучше взбились, они должны быть жирными (33-35%) и очень холодными.

    Фото 4


    Во взбитые сливки выливаем творожно-ягодную массу.

    Фото 5


    Перемешиваем миксером до однородности.

    Фото 6


    При помощи кисточки смазываем формочки жидким медом и посыпаем измельченными грецкими орехами и миндальными лепестками.

    Фото 7


    Раскладываем творожно-ягодную массу по формочкам и убираем в морозильную камеру на несколько часов, чтобы приготовленный десерт полностью заморозился. По прошествии времени достаем десерт из морозилки. Переворачиваем каждую формочку на отдельную тарелку, аккуратно и недолго прогреваем феном со всех сторон, вынимаем десерт из формы.

    Фото 8


    Вкусный, нежный, ароматный, с легкой кислинкой творожно-ягодный десерт на скорую руку готов. По желанию, посыпаем десерт орешками и ягодами.

    Фото 9


    Фото 10


    Творожно-ягодный десерт на скорую руку, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    Домашний грильяж
    Клубничный самбук
    Десерт с шоколадным кремом и малиной
    Трюфели «Тирамису»
    Творожные десерты

    Подборка рецептов

    Домашний творог из кефира на водяной бане
    Десерт с рисовыми хлебцами
    Творожная пасха в духовке
    Творожная пасха ванильная с цукатами
    Мороженое

    Подборка рецептов

    Клубничный щербет
    Мороженое с Твикс
    Фруктовый десерт с мороженым и мятой
    Мороженое из хурмы
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Желе из клубники с агар-агаром
    Салат из свежей тыквы
    Черемша с молоком по-ингушски
    Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Тарталетки с голубикой
    Десерт из хлеба с творогом в духовке
    Творожная запеканка с черносливом
    Десерт из кефира с порошковым желе

    Дополнения к рецепту

    • Замороженную смородину необходимо заранее разморозить.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Спасибо!
    Попробовала, но без заморозки. Сливки - кокосовые, ягоды -  клубника. Быстро, вкусно и очень эстетично.
    Ничего, что упрощаю Ваши рецепты? Не обижайтесь, пожалуйста.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анна, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    Ну наконец-то нашлось в хозяйстве, для чего фен можно применить! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Точно подмечено
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    ЗамечТательный десерт! Буду, заносите!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Угощайся
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (10 мин.)