Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Домашний грильяж

Ингредиенты

Орехи грецкие – 1,5 стакана;

Сахар – 3/4 стакана;

Вода – 1/4 стакана;

Сок 1/4 лимона.

450 кКал
25 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Irina Serdyuk автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

38 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Известный и любимый многими французский десерт очень легко можно приготовить дома. Не обязательно делать его с грецкими орехами. Можно использовать любые орехи по вашему вкусу.

Приготовьте необходимые продукты.

Фото 1

В кастрюльку влейте воду и насыпьте сахар. Поставьте кастрюлю на огонь. Хорошо перемешайте сахар до полного его растворения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите сироп примерно 7 минут.

Фото 2

Готовность сиропа проверяется тестом на мягкий шарик. Если сироп не расплывается на тарелке и после остывания капля мягкая, то сироп готов.

Фото 3

Пока готовится сироп, орехи немного порубите.

Фото 4

Выложите орехи на сухую сковороду и жарьте их примерно 5 минут (постоянно помешивая и переворачивая).

Фото 5

Добавьте в сироп сок лимона.

Фото 6

Всыпьте в сироп горячие орехи. Проварите орехи в сиропе 3-4 минуты.

Фото 7

Подготовьте форму, в которую вы будете выкладывать грильяж. Застелите форму промасленной пергаментной бумагой для выпечки.

Выложите горячую ореховую смесь в форму и оставьте остывать.

Фото 8

Готовый грильяж порежьте на кусочки или поломайте.

Фото 9

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Конфеты из сухофруктов и орехов

Подборка рецептов

Конфеты «Чернослив в шоколаде»

Чурчхела

Конфеты из фиников

Энергетические шарики с овсянкой, орехами и сухофруктами

Конфеты

Подборка рецептов

Шоколадное яйцо с сюрпризом своими руками

Домашние конфеты из сухофруктов

Чернослив в шоколаде с миндалем

Шоколадные конфеты с сухофруктами и орехами

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Кокосовый пудинг

Тирамису шоколадный

Горький шоколад с миндалем

Конфеты из тертого какао

Десерты для детей

Коллекция рецептов

Десерт из творога и клубники с желатином

Ряженка в мультиварке

Фруктовый салат с кокосовой стружкой

Лимонно-медовое желе

Десерты на детский день рождения

Коллекция рецептов

Творожный десерт с желатином

Профитроли в шоколадном соусе

Колбаса из ирисок и кукурузных палочек

Безе кокосовое

Блюда на детский день рождения

Коллекция рецептов

Конфеты «Грецкий орех в шоколаде»

Сметанный десерт с клубникой и печеньем

Кунжутная халва

Пирожное «Цыплята» (с кукурузными палочками)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

lakomka

Думаю, ваш рецепт мне пригодится!

Нравится

(0)

ответить

диана

вообщето ето не грилиаж.ето гозинаки.грузинская нацыональная сладость.и по технологии и по составу.

Нравится

(0)

ответить

лина

ккккккккккккккккккклллллллллллллллааааааааааааааааааааааааассссссссссссссссссссссс.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Нравится

(0)

ответить

настя

Новичок

спасибо)))а я вместо сахара мёд добавляю ну и ещё всякие разные орешки и сухофрукты.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тартар из креветок с авокадо	Драники на хлебе на сковороде	Тесто на пельмени на молоке без яиц	Грибная солянка с курицей	Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом	Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле	Творожные шарики в аэрогриле
Конфеты из хлебцев	Оладьи из кабачков в аэрогриле	Мусака с кабачками, фаршем и картофелем	Халасле (венгерский рыбный суп)	Жареный рис с соусом терияки	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Домашний грильяж

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти