Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Подготовить все продукты. Можно использовать любой фарш, но лучше - смешанный. Моцареллу желательно взять в шариках, но если нет такой, то просто нарезать кубиком большой шарик сыра. Томатный соус берите свой домашний или любой магазинный, который вы любите.

Фото 1

Лук очистить и нарезать мелким кубиком.

Фото 2

Фарш выложить в миску, добавить нарезанный лук и все специи, посолить и поперчить фарш по вкусу.

Фото 3

Сформовать из фарша шарики одинакового размера, приблизительно как куриное яйцо.

Фото 4

Взять шарик мяса, расплющить его в лепешку и положить в центр шарик моцареллы.

Фото 5

Тщательно скрепить края лепешки до образования шарика. Проделать так со всем мясным фаршем.

Фото 6

Выложить мясные шарики в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут.

Фото 7

Достать форму из духовки и полить шарики томатным соусом. Отправить форму снова в духовку на 30 минут.

Фото 8

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе готовы.

Фото 9

Вкусные, ароматные, с нежным сыром внутри, такие шарики понравятся всем без исключения!

Фото 10

Приятного аппетита!