E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке

Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке

Невероятно нежная и вкусная запеканка из творога, приготовленная в мультиварке.

Ингредиенты

Творог 0% - 800 г

Яйцо куриное С1 - 6 шт.

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 10 г

Пудинг порошковый - 40 г

Мука кукурузная - 2 ст.л.

Сметана - 7 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

  • 153 кКал
  • 1 ч.
  • 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Это мой самый любимый рецепт приготовления творожной запеканки и идеальный для чизкейка. Готовится просто и невероятно быстро, не считая времени запекания, а приготовление в мультиварке делает ее очень нежной и вкусной. Если вы счастливый обладатель этого чудо-горшочка, обязательно приготовьте своим домашним такую запеканку из творога. Уверяю вас, вы полюбите ее навсегда.


Для приготовления нежнейшей творожной запеканки в мультиварке подготовьте все продукты по списку. Творог я беру обезжиренный, сметану - 10-15%, если яйцо отборное, тогда 4 штуки вполне достаточно.


В чашу блендера складываем 4 яйца и два желтка, добавляем творог, ванилин и сметану.


Пробиваем все до однородной нежной консистенции. При необходимости время от времени перемешивайте ложкой, помогая массе взбиться до однородности.


Два белка взбиваем с сахаром венчиком или ручным блендером в пену.


Творожную массу аккуратно нужно переложить к белково-сахарной массе, добавить пудинг и кукурузную муку, смешать ложкой или силиконовой лопаткой до однородного состояния. Старайтесь, чтобы не было комков.


Чашу мультиварки нужно хорошенько смазать сливочным маслом хорошего качества, выливаем в нее творожную массу.


Устанавливаем чашу в мультиварку, включаем режим "выпечка" на 1 час. После сигнала устанавливаем режим "подогрев" еще на 50 минут.


Спустя время чашу с готовой творожной запеканкой нужно достать из мультиварки, немного остудить, затем извлечь запеканку с помощью пароварки.


Украсьте нежнейшую творожную запеканку по своему вкусу (если помните, я этим летом заморозила много разных ягод), и подавайте этот любимый многими десерт с чашечкой кофе или чая.


Если вы скажете своим гостям, что это чизкейк, уверяю вас, никто не заметит разницы. Еще и полезней получается, потому как без основы из песочного печенья.


Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Отлично, отлично Танюш! Где бы инжир раздобыть)))
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, сезон еще не закончился, у нас был по 9 грн штука. 
Нравится
(0)
ответить
Ничего себе запеканка! Да это целый торт вообще!!!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
да, с украшениями выглядит просто шикарно, но из без них безумно вкусно. Спасибо, Наташ.
Нравится
(0)
ответить
Какая красота
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
мерси, Мариш
Нравится
(0)
ответить
Шикардос, просто шикардос!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, 
Нравится
(0)
ответить
Как всегда, просто ВАУ!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Людочка, спасибо, дорогая
Нравится
(0)
ответить
Тань, давай сюдой, я запеканки люблю!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, та тебе такую как два пальца об асфальт
Нравится
(0)
ответить
Картина маслом! 
Нравится
(1)
ответить
Лана, я бы даже сказала - картина запеканкой
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Лана, Светуль, мерси, люблю ее очень)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта