E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Смузи →
    Смузи с малиной и черешней

    Смузи с малиной и черешней

    Яркий ягодный смузи с добавлением йогурта можно готовить круглый год, используя свежие или замороженные ягоды.

    Ингредиенты

    Черешня (без косточек) - 1 стакан

    Малина - 1 стакан

    Сироп малиновый - по вкусу

    Йогурт (натуральный) - 1 стакан

    Мята - для украшения

    • 53 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Kcuxen автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    У смузи с малиной и черешней сплошные плюсы: он вкусный, полезный, красивый, готовится за считанные минуты. А еще он всесезонный - в сезон созревания малины и черешни можно использовать свежие ягоды, а в остальное время года берем запасы из морозилки.


    Если ягоды заморожены, то заранее размораживать их не обязательно, если позволяет мощность блендера. Но если все-таки блендер слабоват, то замороженные ягоды лучше достать за полчаса до начала приготовления напитка и подержать их при комнатной температуре. У меня получилась комбинация из свежей черешни и замороженной малины.


    Жирность и густота йогурта - на Ваш вкус. Я использовала йогурт жирностью 2,5%.


    Малиновый сироп не только подслащивает смузи, но и усиливает вкус малины. Но по вкусу можно использовать любой ягодный или сахарный сироп.


    Для украшения готового напитка отложим несколько ягод малины и черешни.

    Ингредиенты для смузи с малиной и черешней
    Фото 1


    Признаюсь честно: малина - моя самая любимая ягода, но я не люблю присутствие ее косточек в напитках и десертах. Поэтому первым делом предлагаю избавиться от них.


    Этот этап не обязательный, его можно пропустить, но если Вы тоже решите сделать структуру смузи более нежной, то выкладываем малину в блендер и добавляем 2-3 столовых ложки питьевой воды (в ингредиентах вода не указана), чтобы помочь блендеру измельчить ягоды.

    Положить малину в блендер
    Фото 2


    Включаем блендер на высокую скорость и измельчаем малину до состояния пюре.

    Измельчить малину
    Фото 3


    Перекладываем пюре на сито и протираем, избавляясь таким образом от косточек, а их, на минуточку, получилось больше столовой ложки. Возвращаем гладкое малиновое пюре обратно в чашу блендера (чашу блендера желательно ополоснуть).


    К пюре добавляем оставшиеся продукты: черешню, йогурт и малиновый сироп.

    Положить йогурт
    Фото 4


    Включаем блендер на высокую скорость и взбиваем смузи до гладкой консистенции. Пробуем на сладость, проверяем густоту. Если необходимо, добавляем сироп для сладости или йогурт, чтобы сделать смузи более жидким. Взбиваем напиток еще несколько секунд.

    Взбить смузи блендером
    Фото 5


    Вкуснейший смузи готов. Благодаря добавлению замороженной малины напиток уже достаточно холодный и не требует дополнительного охлаждения, но при желании его можно поставить в холодильник до подачи. Смузи с малиной и черешней хорошо хранится и не расслаивается.


    Разливаем лакомство по порционным баночкам.

    Готовый смузи с малиной и черешней
    Фото 6


    Украшаем мятой и отложенными ранее ягодами.

    Рецепт смузи с малиной и черешней
    Фото 7


    Можно угощаться красочным, вкусным и полезным смузи из малины и черешни.


    Текстура у него нежная, кремообразная благодаря тому, что перед началом приготовления мы избавились от косточек малины.

    Фото смузи с малиной и черешней
    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Смузи с малиной и черешней, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Красные смузи

    Подборка рецептов

    Молочный смузи с черной смородиной и бананом
    Протеиновый коктейль с черникой и творогом
    Смузи из дыни
    Смузи из арбуза, абрикосов и кефира
    Ягодный смузи

    Подборка рецептов

    Клубничный смузи с молоком
    Облепиховый смузи с имбирем
    Фруктовый смузи с овсянкой
    Творожный смузи с черникой и простоквашей
    Малиновый смузи

    Подборка рецептов

    Смузи с малиной, яблоком и грушей
    Смузи с малиной и красным апельсином
    Смузи из абрикосов и малины
    Смузи из персика и малины
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из пекинской капусты с огурцом, яйцом и сыром
    Урбеч из черного кунжута
    Карри с тофу
    Воздушные пончики на кефире
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке
    Пирог с капустой и картошкой в духовке
    Простой салат с помидорами и сыром
    Гранола с цукатами
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Овсяный чиа-пудинг с бананом
    Тирамису с творожным кремом
    Батончики мюсли в домашних условиях
    Смоква из яблок и клубники
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ванильные панкейки на молоке
    Чернично-ежевичный коктейль
    Панкейки на кефире
    Ленивые вареники с творогом и зеленым луком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Ах, Оксаночка, как красиво и вкусно!  А черешенка свежая - ммм))) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    Спасибо огромное, Ренаточка!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ох, какая завлекательная итоговая! Черешня, любовь моя, как же я тебя жду)))) И малину тоже жду, вот клубнику уже дождалась))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    В ожидании черешни, угощайся, Аленушка!!!  Спасибо большое, что заглянула!! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Постные банановые вафли
    Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
    Постный соус Бешамель
    Постный малиново-шоколадный торт
    Постный шоколадный торт с вишней

    Равиоли с креветками в сливочном соусе
    Рис с капустой в рукаве
    Орзо с овощами
    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (15 мин.)