E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хлеб с сыром и прованскими травами

    Хлеб с сыром и прованскими травами

    Ингредиенты

    Мука пшеничная — 0.5 кг

    Тёплая вода — 250 мл

    Дрожжи быстродействующие — 1.5 ч.л.

    Соль — 1 ч. л.

    Сахар — 1 ст. л.

    Масло оливковое — 30 мл

    Сыр твердый — 100 г

    Прованские травы — 2 ст. л.

    Яйцо (для смазки) — 1 шт.

    Кунжут и семена льна — 1 ст. л.

    • 287 кКал
    • 2 ч. 30 мин.
    • 2 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Очень-очень вкусный и ароматный хлеб,который станет хорошим дополнением к первым и вторым блюдам.


    Смешать дрожжи, тёплую воду и сахар в большой миске. Оставить на 5-10 минут.Затем добавить оливковое масло, соль и около половины муки в дрожжевую смесь. Постепенно добавить оставшуюся муку. Месить тесто пока оно не станет однородным и эластичным. Убрать тесто в тёплое место и накрыть влажной тканью. Дать подняться в течение 1 часа или пока тесто не увеличится в объёме в два раза.


    Тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Посыпать поверхность прованскими травами.


    Сыр натереть на тёрке.


    Равномерно распределить сыр по тесту и нарезать ножом на ровные прямоугольники.

    Свернуть прямоугольники в рулетики.Для выпечки берём любую удобную форму. Я использовала форму диаметром 27 см. Смазать форму маслом и уложить рулетики. Не укладывать их слишком плотно. Накрыть полотенцем и дать подойти ещё 20 минут. Затем смазать яйцом и посыпать смесью семян кунжута и льна.

    Поставить хлеб в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.


    Аромат божественный.

    Домашний сырный хлеб

    Дать хлебу остыть,затем вынуть из формы.


    Его можно нарезать, а можно просто отламывать рулетиками.

    сырный хлеб


    Приятного аппетита!


    Хлеб с сыром и прованскими травами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Хлеб с сухими дрожжами в мультиварке
    Французский багет
    Маковый кулич
    Бородинский хлеб на квасном сусле
    Хлеб в духовке на сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Хлеб с сыром и прованскими травами
    Порционный банановый хлеб на сухих дрожжах
    Пшенично-ржаной хлеб в духовке
    Хлеб из нутовой муки без глютена
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожные бублики
    Погача с сыром
    «Свинки в одеяле» (Pigs in a blanket)
    Быстрое дрожжевое тесто для пирожков
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Пицца с сырным бортиком
    Детская пицца
    Дрожжевой пирог с творогом и сыром
    Лепешки с сыром и зеленым луком на сковороде
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Пирожки с яйцом и зеленым луком
    Горчичный хлеб
    Кулебяка из дрожжевого теста с мясом
    Пирожки с сухофруктами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Олеся Ценитель
    Ну,очень вкусно!!!!Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия
    Спасибо за рецепт. все получилось . Хлебушек бесподобный.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Рада что у вас всё получилось! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валерия
    Беру ваш хлеб в копилку, уж очень мне понравился и внешний вид и формовка.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Буду рада если приготовите!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Дарья,буду рада вашему результату.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    Ммм... Решила попробывать =) вот скоро в духовку отправится . Уже в предвкушении готового хлебушка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо!Хлеб действительно очень вкусный,рекомендую!
    Нравится
    (0)
    ответить
    olga
    какая вкусняшка, наверное!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта