Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Котлеты →
Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом

Нежные, сытные, очень вкусные печёночные котлетки с рисом непременно понравятся вам и вашим близким.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 44 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
34 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Печень (куриная) - 500 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 162 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Блюда из печени необходимо включать в рацион взрослых и детей. Жареная, варёная, тушёная - печень всегда очень вкусна и питательна. Сегодня предлагаю вам приготовить котлеты из печени с рисом. Готовится это блюдо быстро и легко, а домашние ваши будут сыты и благодарны.


    Итак, для печёночных котлет с рисом приготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для печеночных котлет с рисом
    Фото 1


    Рис мы отварили заранее. С печени срежем плёнки и жир. Лук почистим и порежем небольшими кусочками. Отправим лук и печень в блендер, измельчим.

    Положить в блендер лук и печень
    Фото 2


    К куриной печени добавим отваренный рис, яйцо, соль и перец.

    Добавить рис, яйцо, соль и специи
    Фото 3


    Хорошо перемешаем, добавим муку.

    Всыпать муку
    Фото 4


    Разогреем в сковороде растительное масло, ложкой выложим котлетки, убавим огонь, обжарим с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.

    Пожарить котлеты
    Фото 5


    Нежные, сочные, очень вкусные печёночные котлеты с рисом готовы! Подавайте с любимым гарниром или просто с овощным салатом.

    Рецепт печеночных котлет с рисом
    Фото 6


    Приятного аппетита!

    Фото печеночных котлет с рисом
    Фото 7


    Печеночные котлеты с рисом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Печень можно взять и говяжью, и свиную.
    • Вместо блендера можно воспользоваться мясорубкой.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Рубленые куриные котлеты с кабачком
    Котлеты из говядины с картофелем
    Котлеты в духовке с подливкой
    Куриные котлеты с пекинской капустой
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Тефтели с рисом и капустой
    Картофельные котлеты в духовке
    Котлета в тесте «Забавная хрюшка»
    Котлеты из геркулеса и бульонного кубика
    Печеночные котлеты

    Подборка рецептов

    Оладьи из печени индейки
    Печеночники из свиной печени
    Сочные печёночные котлеты
    Котлеты из говяжьей печени с манкой
    Блюда из печени для детей

    Коллекция рецептов

    Оладьи из куриной печени с овощами
    Паштет с карамелизированной морковью
    Печеночные оладьи по Дюкану
    Печеночные котлеты с гречкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов как в детском саду
    Плов из гречки с бараниной
    Тушеная картошка с квашеной капустой и овощами
    Мойва пряного посола в домашних условиях
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке
    Брокколи с грибами на сковороде
    Теплый салат с киноа и овощами
    Стручковая фасоль с рисом в микроволновке

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Анна Егорова

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина
    Печёночные оладьи/котлетки моя мама всю жизнь готовит. Да и я потом тоже для своей семьи их жарила. Но вот только без риса и яиц побольше. За рис - спасибо за идею, попробую - думаю, тоже будет вкусненько)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, пробуйте обязательно! Благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Мне понравилось. Отличный рецепт. Буду всем советовать приготовить
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна , благодарим вас за комментарий! Обязательно рекомендуйте! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алла
    Очень вкусные и нежные
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Алла , благодарим за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алёнка Новичок
    Очень вкусно получилось! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Алёнка, на здоровье! Приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ни как
    Печеночные котлеты получились очень мягкими, сочными и вкусными. Я, правда, добавила немного чесночка для аромата, совсем немного, чтоб вкус печени не перебивало. Даже папа ел с удовольствием (он у меня беззубый уже и жевать ему тяжело), даже добавки попросил)
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Анжелика, как я рада, что котлетки понравились и Вам, и папе))) Большое спасибо за отличный фотоотчёт))) Очень аппетитные котлетки получились!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ренаточка, какие нежные получились котлеты!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    О да, Светик! Угощайся))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка, ох, какие аппетитные котлеты! Красота! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Когда-то готовила такие котлетки, очень вкусные, Ренатик!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Ликусь! Очень вкусные, правда))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Дайте одну котлетку попробовать 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Светочка, а мы разве на "Вы"?))) Угощайся на здоровье, у меня много котлеток)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Замечательные котлеты!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Олесик, спасибо! Такие мягонькие, сытненькие)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    как интересно, хочу!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Танюшик, готовь на здоровье! Мне очень понравились котлетки, сытненькие такие)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Ну, очень аппетитные котлетки Давненько я их не готовила
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Мариш! А я с рисом не готовила раньше, очень понравились))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Здорово придумано, обязательно приготовлю
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Большое спасибо! Очень гармоничные котлетки, да с пюрешечкой))
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.