E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рубленые куриные котлеты с кабачком

    Рубленые куриные котлеты с кабачком

    Предлагаю приготовить на семейный обед или ужин вкусные и очень сочные котлетки из куриного филе с кабачком. Если приготовить такие котлеты на пару или в духовке, то у вас получится отличный диетический или ПП вариант. На гарнир к ним отлично подходит отварной рис и картофельное пюре, хотя с макаронами тоже будет очень вкусно.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 350 г

    Кабачок - 150 г

    Лук зеленый - 1-2 шт.

    Яйцо СО - 1 шт.

    Манка - 2-3 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Орегано - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - для жарки

    • 125 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 14.84
    • Ж: 3.31
    • У: 7.8

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимое для приготовления рубленных куриных котлет с кабачком. Овощи и куриное филе помойте и обсушите.


    Натрите кабачок на крупной терке, отожмите жидкость, переложите в глубокую миску. Нарежьте мелко зеленый лук, добавьте к кабачку.


    Куриное филе постарайтесь нарезать максимально мелким кубиком и слегка порубите ножом, превращать грудку в фарш не нужно.


    Переложите курицу в миску к овощам, всыпьте манку, орегано, соль и перец по вкусу, вбейте крупное куриное яйцо.


    Тщательно всё перемешайте, отставьте в сторону минут на 15, нужно дать манке хорошо набухнуть.


    Выкладывайте массу по полной столовой ложке на разогретую сковороду и жарьте в небольшом количестве растительного масла. Жарить котлеты нужно на тихом огне минут по 5 с каждой стороны, иначе кабачки могут сильно подгореть.


    Очень вкусные и сочные рубленые куриные котлеты с кабачком готовы. Отварите рис, картофель или любые макаронные изделия и подавайте к обеденному столу.


    Приятного!


    Рубленые куриные котлеты с кабачком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с овощами
    Куриные зразы с печенью
    Котлеты из фарша с солеными огурцами
    Котлеты «Птичье молоко»
    Рубленные котлеты из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Рубленые курино-грибные котлеты
    Рубленые котлеты из куриной грудки с крахмалом
    Котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
    Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом
    Котлеты из куриных грудок

    Подборка рецептов

    Рубленые котлеты из куриной грудки с крахмалом
    Куриные котлеты с грибами
    Котлеты куриные «Пожарские»
    Куриные котлеты с сыром в духовке
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки с творогом и пекинской капустой
    Куриные котлеты с маслом
    Зразы как в детском саду
    Котлеты с рисом и чесноком в томатном соусе
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с сыром в духовке
    Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью
    Бифштекс из фарша
    Котлеты из чечевицы (постные)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Маринад с зернистой горчицей для курицы
    Лаваш с яйцом и зелёным луком на сковороде
    Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем
    Суп с морской капустой и курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анастасия
    А я ещё чеснок кладу, иногда майонез кладу и муки немного вместо манки, тоже
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анастасия, отличные дополнения, я тоже иногда так делаю)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Очень аппетитные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Рубленые кАКлеты - наше все! Всегда выручают
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта