Творог жирный – 800 грамм;
Сливки - 300 грамм;
Сахар – ¾ стакана;
Цукаты – 200 грамм;
Ванилин – 0,5 ч.ложки;
Яичные желтки – 4 шт;
Масло сливочное – 100 грамм.
Творог – 450 г
Сметана - 130 г
Сливки – 100 г
Сахарная пудра – 50 г
Изюм – 50 г
Сливочное масло – 50 г
Кондитерская посыпка – по вкусу
Творог - 450 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 170 г (или по вкусу)
Желтки - 3 шт
Сливки - 200 мл
Цукаты - 30 г
Изюм - 70 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Творог - 360 г
Сыр сливочный - 500 г
Конфеты "коровка" - 100 г
Сливки 33% - 150 мл
Сахар тростниковый - 80 г
Ванильный экстракт - 1 ст.л.
Масло сливочное - 70 г
Творог 5-9% сухой - 550 г
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 90 г
Масло сливочное - 75 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Арахис обжаренный - 40 г
Соль - щепотка
Для карамели:Сахар - 100 г
Сливки 33% - 140 г
Вода - 25 г
Масло сливочное - 10 г
Соль - щепотка
Для шоколадной глазури:Шоколад 75% - 50 г
Сливки 33% - 40 г
Обжаренный арахис - для украшения
Творог жирный – 800 грамм;
Сливки - 300 грамм;
Сахар – 150 грамм;
Масло сливочное – 100 грамм;
Яичные желтки – 4 шт;
Какао порошок – 3 ст. ложки;
Курага – 50 грамм;
Изюм – 50 грамм;
Чернослив – 50 грамм.
Ванилин – на кончике ножа;
Творог 9% - 500 г
Сливочное масло - 100 г
Сметана 20% - 50 г
Сахарная пудра - 100 г
Шоколад чёрный или молочный - 80-100 г
Молоко или сливки - 50 мл
Творог зернистый 0,2% - 300 г
Сливки 15% - 3 ст.л.
Сахар — 3 ст.л. (или по вкусу)
Яйцо — 1 шт.
Цукаты лимонные — 25 г
Курага — 40 г
Желатин — 8 г
Ванилин — 0,5 ч.л.
Кокосовая стружка — 1,5 ст.л.
Украшения из мастики готовые
Вода для разведения желатина — 50 мл
Сливки с жирностью не менее 30% - 1000 мл
Сметана - 800 мл
Яйца куриные - 10 шт.
Сахарный песок - 200 г
Ванильный сахар - 30 г
Изюм - 200 г
Творог 9-11% - 200 г
Масло сливочное - 80 г
Шоколад белый - 60 г
Молоко или 10% сливки - 50 мл
Кокосовая стружка - 80 г
Творог 9-11% - 210 г
Сливочное масло - 50 г
Сгущенное молоко - 50 мл
Белый шоколад - 50 г
Сливки - 10-20% - 50 мл
Вишня - 100 г
Сахар - 60 г
Крахмал - 1 ст.л.
Творог - 400 г
Сливки 25-30% - 170 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 120 г
Ванилин - по вкусу
Курага - 50 г
Изюм - 50 г
Сыр творожный - 250 г
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 3 ст.л.
Сливки 30% - 60 мл
Творог (у меня 9%) - 400 г
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 70г
Молоко (можно сливки 10-20%) - 70 г
Желатин - 5 г
Ванилин - 1 г
Ягодная начинка:Ягоды (любые, у меня черная смородина) - 80 г
Сахар - 20 г
Агар-агар - 1 г
Для глазури:Шоколад - 150 г
Творог - 300г
Сахар - 60 г
Масло сливочное - 80 г
Желатин - 8 г
Ванильный сахар - 5 г
Сливки 20% - 80 мл
Вяленая клюква - 70 г
Шоколад - 100 г