 |
|
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Как приготовить баклажаны с яйцом? Блюда из баклажанов и яиц (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Кабачок - 150 г
Баклажан - 1 шт.
Фарш мясной - 100 г
Помидор - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Баклажаны – 700 г
Лук репчатый – 200 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло подсолнечное – для жарки
Баклажаны - 1 шт. (крупный)
Помидоры - 1-2 шт.
Зелень любая - 2 ст.л.
Чеснок - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Баклажаны - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 0.5 пучка
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Уксус 9% - 2 ст.л.
Масло подсолнечное - для жарки
Баклажаны - 2-3 шт.
Яйца вареные - 2-3 шт.
Сыр - 150 г
Чеснок - 2 зубка
Укроп - 15 г
Майонез - 60 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Баклажаны - 2-3 шт.
Репчатый лук - 1-2 головки
Майонез - чуть-чуть
Соль - по вкусу
Оливковое масло - для жарки
Чеснок - 2 зубчика
Куриные яйца - 3 шт.
Петрушка - для украшения
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Свиной язык - 1 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Петрушка - 5 г
Масло подсолнечное - 4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Яйцо перепелиное - 12 шт.
Помидоры - 2 шт.
Баклажаны - 1 шт.
Растительное масло - 4 ст. л.
Молоко - 150 мл.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Зелень для подачи - по вкусу
Баклажаны (2 шт.) - 500 г
Куриные яйца - 4 шт.
Сыр "Моцарелла" - 150 г
Сыр "Фета" - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Баклажаны - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 70 г
Чеснок - 1 зубок
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Укроп или зеленый лук - по желанию
Яйцо куриное - 4 шт.
Баклажан - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Петрушка - 3 веточки
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Баклажаны - 400 г (2 шт.)
Яйца - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 40 г
Чеснок - 1-2 зубка
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Яйца – 3 шт.
Шампиньоны – 200 г
Баклажаны – 150 г
Лук – 1 шт.
Перец сладкий – 50 г
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Зелень – 10 г
Соль, перец – по вкусу
Баклажаны - 2 шт. (небольшие)
Помидоры - 2-3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр творожный - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Панировочные сухари - 30 г
Мука пшеничная - 30 г
Петрушка или укроп - 5 г
Масло растительное - для жарки
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Помидор - 1 шт.
Баклажан - 1/3 шт.
Кетчуп или томатный соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 2-3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - щепотка
Кориандр молотый - щепотка
Зира - щепотка
Баклажаны - 2 шт. (500 г)
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Яйца варёные - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
Зелень свежая - 30 г
Перец молотый - по вкусу
Майонез домашний - 2-3 ст.л.
Маринад для лука:Теплая вода - 100 мл
Уксус 5% - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Для майонеза:Яйцо сырое - 1 шт.
Соль - 0,3 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Горчица не острая - 1 ч.л.
Уксус 5% (сок лимона) - 1 ст.л.
Растительное масло рафинированное - 200 г
Баклажан - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Хлеб - 3 ломтика
Сметана - 60 мл
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Баклажан - 1 шт. (средний)
Болгарский перец - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук репчатый - 0,5 шт.
Растительное масло - 30 мл
Уксус 6% - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
