Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыУжины на каждый день
Ужин с селедкой

Ужин с селедкой

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Калалаатикко
Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления вкусной, сытной и калорийной финской запеканки из картофеля с селедкой. Если будет повод, попробуйте приготовить ее. Готовится финское блюдо Калалаатикко очень просто...
90 мин
11

Ингредиенты:

Сельдь крупная свежая - 1 шт.

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 1,5 стакана

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Зеленый горошек - по желанию

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Natali

автор рецепта

Селёдка с картошкой в духовке
Раньше я ела селедку только в соленом виде, самый что ни на есть традиционный вариант. Но на рынке, начиная с мая, у нас продают свежую донскую селедку, которую вылавливают в...
60 мин
9

Ингредиенты:

Селедка - 2 шт.

Картофель - 250 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Сок лимона - 2 ст.л.

Дольки лимона - 7-8 шт.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Сельдь по-корейски
Сельдь по-корейски - это острая и пикантная закуска из сельди с луком. Самое сложное в этом рецепте - очистить сельдь от косточек, а остальное - пару пустяков! Лука можно и...
60 мин
15

Ингредиенты:

Сельдь свежая - 1 шт. (350-400 г)

Лук репчатый - 3 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Уксус столовый (9 %) - 30 мл

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец чили - 1 ч.л.

Перец душистый - 5 горошин

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Крошка-картошка с селедкой
Картошку запекают в фольге в духовке, фаршируют начинкой из селедки с зеленым луком, сыром и сметаной, подают как самостоятельное блюдо.
40 мин
4

Ингредиенты:

Картофель крупный - 2 шт.

Селедка соленая - 120 г

Сыр твердый - 40 г

Сметана - 1 ст.л.

Лук зеленый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Селёдка в фольге в духовке
Обычно, когда говорят про сельдь, то имеют в виду солёную рыбу (по крайней мере у меня так))). Однако сельдь можно не только солить, но и запекать в духовке. Рыба получается...
45 мин
4

Ингредиенты:

Сельдь - 700 г (2 шт.)

Лук - 110 г (1 шт.)

Специи для рыбы - по вкусу

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Селедка в кляре
Селедку размораживают, отделяют филе от костей, обмакивают в кляр и жарят в минимальном количестве растительного масла на тихом огне.
30 мин

Ингредиенты:

Сельдь замороженная - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

Молоко - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Приправа - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Лимонный сок - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Салат «Цезарь» с селедкой
Для приготовления салата «Цезарь» с селедкой вам понадобятся все продукты, изображённые на фото. Селедку очистите от внутренностей, кожи и плавников, филе нарежьте на ломтики толщиной в 1 сантиметр. Отварите...
30 мин

Ингредиенты:

Сельдь слабой соли - 150 г

Салатный микс - 100 г

Пармезан - 1,5 ст.л.

Помидоры черри - 2-3 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.(+1)

Лимонный сок - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Перец молотый - по вкусу

Хлеб белый - 50 г

Орегано - 0,5 ч.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Котлеты из свежемороженой сельди
Для приготовления продукты берутся из нашего списка. Предварительно нужно подготовить ингредиенты. Селедка очищается от кожи и костей, а затем разделывается на филе и...
45 мин
20
50

Ингредиенты

Сельдь свежемороженая - 1 шт.

Лук репчатый - 1 головка

Батон молочный - 3 ломтика

Мука - для обваливания

Соль - по вкусу

Масло - для жарки

Куриное яйцо - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Икра из манки и селедки
На праздничном столе достойное место занимают бутерброды. Существует огромное количество рецептов их приготовления. Самыми популярными считаются бутерброды с красной икрой. Но такое дорогое удовольствие не всем по карману. Предлагаю приготовить...
20 мин
28
29

Ингредиенты

Вариант №1

Сельдь соленая - 160 г

Манная крупа - 55 г

Томатный сок - 75 мл

Репчатый лук - 100 г

Растительное масло - 70 мл

Вариант №2 (339 кКал на 100 г)

Рассол от селедки - 100 мл

Манная крупа - 100 мл

Томатная паста - 40 г

Растительное масло - 80 мл

Репчатый лук - 80 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Паштет из селедки и яблок
На паштет у меня обычно идет покупная соленая селедка, потому что рыба домашнего посола такая вкусная, что... моментально исчезает либо просто с хлебом, либо более изысканно - с картошкой в...
15 мин
6
38

Ингредиенты

Селедка соленая - 0,5 шт.

Яблоко - 0,5 шт.

Грецкие орехи - 3-5 шт.

Майонез - до 1 ст.л.

Перец молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
tRufelka

автор рецепта

Ложная икра из сельди и моркови
Такую оригинальную закуску оценят многие хозяйки за ее бюджетность и простоту приготовления. У всех бывает в холодильнике "не густо", а гости - на пороге. Вкус у ложной икры получается очень...
30 мин
6
31

Ингредиенты

Сельдь соленая - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сырок плавленный - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Рыбные котлеты по-фламандски
Если свежую селедку не удалось купить, можно взять замороженную, но хорошего качества. Предварительно разморозьте ее. Чеснок я взяла сушеный гранулированный, просто не очень люблю запах сырого чеснока в рыбном фарше. ...
40 мин
26
34

Ингредиенты

Сельдь свежая - 600 г

Хлеб белый - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук белый - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Каперсы - 1 ст.л.

Масло от анчоусов - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
irka_kolchina

автор рецепта

Котлеты из рыбных консервов с манкой
Счастье когда дома у хозяйки есть в запасе пару баночек с рыбными консервами. В качестве тушеного мяса я сомневаюсь, а вот рыбу в собственном соку или масле очень люблю. Как...
55 мин
1
14

Ингредиенты

Консервированная сельдь – 1 банка (245 г)

Лук – 1 шт.

Манная крупа – 0,5 стакана

Яйцо – 1 шт.

Свежая зелень – по вкусу

Смесь перцев, орегано, сельдерей – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем
Пюре советую готовить непосредственно перед приготовлением закуски, чтобы наносить его на лаваш в тёплом виде. Тёплое пюре хорошо и равномерно распределяется по лавашу и отлично держит форму. Для разнообразия вкуса...
45 мин
2
15

Ингредиенты

Картофельное пюре - 400 г

Лаваш - 200 г (2 листа)

Сельдь солёная - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Лук зелёный - 5-6 стеблей

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат из сельди с фасолью и горошком
Для приготовления салата из сельди с фасолью и горошком подготовить из списка необходимые ингредиенты. Морковь и яйца сварить заранее. Филе сельди нарезать кубиками, но не очень мелко, чуть больше сантиметра. Сложить...
10 мин
4
14

Ингредиенты

Филе солёной сельди - 150 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек консервированный - 4 ст.л.

Фасоль консервированная - 3-4 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Овощной салат с сельдью
В летний или осенний сезон обязательно попробуйте приготовить сочный овощной салат с сельдью, особенно если у вас остались ломтики этой малосольной рыбки после прихода гостей либо после праздника. Салат с...
15 мин
5
7

Ингредиенты

Сельдь (ломтики) - 100 г

Помидор (крупный) - 1 шт.

Огурец - 2 шт.

Лук красный (мелкий) - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Укроп - 2 г (2-3 веточки)

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Жаркое с рыбой в горшочке
Картошку слегка отваривают, лук и морковь жарят, кладут в горшочек слоями вместе с рыбой, подливают воды и готовят в духовке под крышкой.
60 мин
4
6

Ингредиенты

Рыба морская - 600 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 1 шт.

Помидоры черри - 10 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - пару веточек

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Маринованная свекла с селедкой
Для приготовления маринованной свеклы с селедкой вам понадобятся все эти продукты. Свеклу берите небольшого размера сладких сортов, отварите ее заранее, остудите и почистите от кожуры. Лук лучше всего подходит ялтинский...
40 мин
21

Ингредиенты

Селедка слабосоленая - 1 шт.

Свекла - 400 г

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - 5 ст.л.

Уксус 6% - 2 ст.л.

Соль - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Жареная селёдка на сковороде
Берём продукты и готовим жареную селёдку на сковороде. У рыбы отрезать голову, хвостик и плавники, вынуть внутренности. Вырвать хребет, стараясь по максимуму убрать все косточки. Промыть филе. У меня в обеих...
45 мин
2
3

Ингредиенты

Сельдь свежая - 2 шт.

Панировочные сухари - 40 г

Мука пшеничная - 60 г

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Масло растительное - для жарки рыбы

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блюда из селедки и яблок. Что приготовить? (8)Блюда из селедки с картошкой. Что приготовить? (18)Борщ с сельдереем (11)Брускетты с селедкой (2)Бутерброды с селедкой на праздничный стол (12)Вегетарианские блюда с корнем сельдерея (33)Вегетарианские блюда с сельдереем (83)Вегетарианские блюда со стеблями сельдерея (47)Вторые блюда из сельди (12)Вторые блюда с корневым сельдереем (5)Вторые блюда с сельдереем (122)Вторые блюда со стеблевым сельдереем (9)Диетические салаты с сельдереем (28)Диетический супы из сельдерея (2)Закуска из селедки и свеклы (15)Закуска из селедки на праздничный стол (8)Закуска селедка под шубой (8)Закуска со свеклой и селедкой на хлебе (4)Закуски из селедки (43)Закуски из сельди (72)Закуски из сельди и яиц (6)Закуски из сельди к 8 марта (27)Засолка сельди в домашних условиях (6)Как приготовить селедку с луком (простые блюда) (12)Канапе с селедкой (15)Картофельные салаты с сельдью (6)Крабовый салат с сельдереем (1)Крем супы из сельдерея (27)Куриные супы с сельдереем (18)Намазки из сельди на хлеб (3)