Блюда с Моцареллой

Ингредиенты:

Тесто для пиццы - 1 шт.

Шампиньоны - 2 шт.

Моцарелла - 80 г

Соль, орегано - по вкусу

Ингредиенты:

Хлеб белый - 300 г

Салями - 70 г

Сыр твердый - 50 г

Моцарелла - 100 г

Кетчуп или томатный соус - 2-3 ст.л.

Оливки - 10 шт.

Помидоры черри - 5-6 шт.

Ингредиенты:

Мука - 160 г

Вода - 90 мл

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Томаты для пиццы - 200 г

Салями - 50 г

Прошуто - 50 г

Моцарелла - 100 г

Орегано - но вкусу

Мука для раскатывания теста - 1 ч.л.

Масло для сковороды - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Сыр «Моцарелла» - 125 г

Сыр твёрдый – 250 г

Яйца куриные – 3 шт.

Мука – 150 г

Сливочное масло – 50 г

Сметана – 75 г

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Ингредиенты:

Каннеллони - 1 упаковка

Фарш свиной - 700 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливки 10% - 500 мл

Томатный соус - 4 - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Моцарелла - 100 г

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Масло постное - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Салатные листья - 1 пучок

Моцарелла - 8-10 шариков

Помидоры черри - 3-5 шт.

Лук красный - по вкусу

Пармская ветчина - 100 г

Ингредиенты:

Лук зеленый - 40 г

Колбаса - 200 г

Моцарелла - 200 г

Мука пшеничная - 400 г

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Кефир - 300 мл

Масло сливочное - для смазывания

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

Яйца - 3-4 шт.

Лук зеленый - 50 г

Сыр Моцарелла - 100 г

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Яйцо - для смазки

Майонез (сметана) - 1.5 ст.л.

Ингредиенты:

Мука - 150 г

Вода - 90 мл

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Помидоры для пиццы - 100 мл

Салями - 20 г

Оливки - 10 шт.

Сыр - 100 г

Орегано, соль - по вкусу

Мука для раскатывания - 1 ст.л.

Масло растительное для жарки - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Макароны мелкие - 1 стакан

Моцарелла-мини - 10 шт.

Помидоры - 3 шт. (черри - больше)

Чеснок - 1 долька

Масло оливковое - по вкусу

Ветчина - 100 г

Листья базилика - для подачи

Ингредиенты:

Тесто для пиццы - 150 г

Фарш - 150 г

Помидоры для пиццы - 100 мл

Моцарелла - 25 г

Шампиньон - 1 шт.

Приправы для пиццы, соль - по вкусу

Ингредиенты:

Помидоры черри - 15-20 шт.

Яйца перепелиные - 10 шт.

Маслины - 16-20 шт.

Моцарелла мини - 50 г

Шпинат мелколистовой - 1 горсть

Песто соус - 1,5-2 ст.л.

Ингредиенты:

Брокколи - 400 г

Яйца - 4 шт.

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт. (150 г)

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты:

Листы для лазаньи - 6 шт.

Моцарелла - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Шампиньоны - 500г

Мука - 1 ст.л.

Молоко - 1,5 стакана

Масло сливочное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Мускатный орех - по вкусу

Ингредиенты:

Кабачок - 400 г

Томаты в с.соку - 400 г

Тимьян - пару веточек

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сахар - по желанию

Моцарелла - 150 г

Ингредиенты:

Авокадо - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Сыр моцарелла - 150 г

Руккола - 100 г

Лимонный сок - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Ингредиенты:

Филе индейки – 4 шт.

Цукини – 4 тонкие полоски

Помидоры черри – 4 шт.

Сыр Моцарелла – 200 г

Соль – по вкусу

Ингредиенты:

Семга слабосоленая – 10-15 г

Помидор мелкий (черри) – 1 шт.

Моцарелла мини – 1 шарик

Семга слабосоленая – 150-200 г

Помидор мелкий (черри) – 14 шт.

Моцарелла мини – 14 шариков

Ингредиенты:

Кабачки - 700 г

Моцарелла - 130 г

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль, пряности - по вкусу

Орехи кедровые - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое - 250 г

Картофель - 3 шт.

Сыр - 50-100 г

Специи - по вкусу

Ингредиенты:

Крупные шампиньоны - 9 шт.

Булгур - 200 г

Моцарелла - 120 г

Лук - 1 шт.

Перец острый - 0.5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

Петрушка - 4-5 веточек

Ингредиенты:

Шампиньоны крупные - 4-6 шт.

Моцарелла - 60-70 г

Соевый соус - 70-80 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Мука пшеничная - 330 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 4 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Сметана (жирность 20%) - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Тунец консервированный - 1 банка (180 г)

Лук красный - 1 шт.

Моцарелла (мини-шарики) - 100 г

Оливки б/к - 100 г

Руккола - для подачи

Ингредиенты:

Картофель - 7-8 шт.

Грибы белые сушёные - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Сметана - 200 г

Сливки 33% - 200 мл

Сыр моцарелла - 150 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 150 г

Мука цельнозерновая – 100 г

Кролик (филе) – 150 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соду пищевая – 0.5 ч.л.

Йогурт натуральный – 250 г

Сыр Моцарелла – 125 г

Яйца куриные – 2 шт.

Соль – 0.5 ч.л.

Оливковое масло – 4 ст.л.

Тимьян – 6 веточек

Ингредиенты:

Тесто «Фило» - 160 г

Сыр «Сулугуни» или «Моцарелла» - 120 г

Творог любой жирности - 80 г

Соль - 1-2 щепотки

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты:

Тыква - 500 г

Куриное филе - 300 г

Маслины - 40 г

Моцарелла - 100 г

Руккола - 40 г

Соль и перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Розмарин - веточка

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 3 шт.

Моцарелла - 60 г

Соль - 1-2 щепотки

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Укроп - 2 г (2-3 веточки)

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Вода - 280 г

Дрожжи - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки

Соль - 10 г

Моцарелла - 100 г

Моцарелла - 50 г

Помидоры для пиццы - 3 ст.л.

Ветчина - 30 г

Салями - 20 г

Шампиньон - 1 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Орегано, соль - по вкусу

Ингредиенты:

Салатный микс - 100 г

Моцарелла - 70 г

Инжир - 3-4 шт.

Оливковое масло - 1 ч.л.

Бальзамический крем (глазурь) - 1 ст.л.