![]() |

Творог - 250 г
Мука пшеничная - 250 г
Сахарный песок - 70 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Ванилин - щепотка
Для начинки:Джем густой - 12 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 250-300 г
Творог - 200 г
Подсолнечное масло - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Начинка:Капуста белокочанная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки

Мука пшеничная - 180-200 г
Сливочное масло - 150 г
Холодная вода - 60 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Для начинки:Абрикосы - 180 г
Творог - 180 г
Яйца куриные (желток) - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.

Творог - 180 г
Пшеничная мука - 160 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 3 ст.л.
Куриное яйцо - 3 шт.
Молоко - 125 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.

Тесто фило - 180 г (3 листа)
Творог - 130 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Сахар - 40 г
Масло сливочное - 40 г
Ванилин - на кончике ножа

Творог - 200 г
Мука - 300 г
Сахар - 80 г
Сода - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 180 г
Ванильный сахар - 20 г
Варенье (у меня клубничное) - по вкусу (мне понадобилось около 100 мл)

Творог - 200 г
Мука - 100 г
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 70 г
Изюм - 50 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.

Вишня без косточек - 200 г
Творог - 250 г
Масло сливочное - 120 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 300 г
Соль, ванилин - щепотка

Творог - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мука пшеничная - около 80 г (может понадобиться чуть больше)
Ванилин - щепотка
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 4 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Крем:Творог мягкий - 200 г
Вареное сгущенное молоко - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 50 г

Мука пшеничная - 200 г
Вода холодная - 130 мл
Растительное масло - 70 мл
Для начинки:Творог - 400 г
Сахар - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 20 г
Изюм - 16 шт.
Для смазывания:Яйцо - 1 шт.
Для посыпки:Сахарная пудра - 1 ст.л.

Тесто катаифи - 250 г
Масло сливочное - 50-70 г
Начинка:Творог - 450 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Слива - 400 г

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 110 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Творог - 100 г
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Тесто фило (6 листов) - 200 г
Масло растительное - 40 мл
Творог - 150 г
Сыр мягкий - 100 г
Сыр полутвердый - 100 г
Сметана - 50 г
Молоко - 150 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу

Творог - 180 г
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 7 г
Соль - 1/3 ч. л.
Мука - 500 г

Мука пшеничная - 500-550 г
Молоко - 150 мл
Творог - 100 г
Масло сливочное - 70 г
Дрожжи свежие - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:Капуста белокочанная - 300-400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу

Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст. л.
Сливочное масло - 120 г
Мука - 220 г
Сода - 1/3 ч. л.
Соль, ванилин - щепотка
Для начинки:Сахар - 3-4 ст. л.
Корица - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 450 г (+/-)
Вода теплая - 300 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Начинка:Творог - 400 г
Черемша - 300 г
Соль - по вкусу
Яйцо для смазывания - 1 шт. (по желанию)

Творог - 250 г
Клубника - 200 г
Мука - 220 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 80 г
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 70 г
Разрыхлитель - 7 г
