Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты Кухни мира
Европейская кухня

Европейская кухня

Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Клубничный курд из замороженной клубники
Клубничный курд – нежнейший крем с гладкой шелковистой текстурой. В сезон готовим курд непременно из свежих ягод, ну, а в зимнее время подойдет замороженный вариант, который, кстати, ни чем не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
9
21

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Клубника замороженная – 180 г

Яйца куриные – 2 шт.

Сахар – 40 г

Масло сливочное – 50 г

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Цельнозерновой хлеб с какао
Я очень люблю пробовать новый хлеб. Этот рецепт был найден в интернете уже давно и прочно закрепился в моей семье. Вкусный, красивый, надеюсь, он и вас не оставит равнодушными. Мякиш...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
13
18

Ингредиенты:

Для светлой части теста:

Мука пшеничная - 190 г

Мука цельнозерновая - 90 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Вода - 220 мл

Соль - 1 ч.л.

Мед - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Для теста с какао:

Мука пшеничная - 190 г

Мука цельнозерновая - 90 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Какао - 2 ст.л.

Вода - 220 мл

Соль - 1 ч.л.

Мед - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Для обмазки хлеба:

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Песочный пирог с заварным кремом и яблоками
Тесто для пирога готовится не на привычном сливочном масле, а на рафинированном подсолнечном, что очень ускоряет процесс приготовления.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
12
24

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 40 г

Ванилин - на кончике ножа

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель - 4 г

Крем:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 30 г

Ванилин - на кончике ножа

Крахмал кукурузный - 25 г

Молоко - 250 мл

Соль - щепотка

Масло сливочное - 20 г

Дополнительно:

Яблоко - 1-2 шт.

Лимон (сок) - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Песочно-дрожжевое тесто для пирога
Данного количества теста хватит, чтобы испечь пирог в форме диаметром 21-22 см. Выпекается такое тесто при температуре 180 градусов порядка 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Начинка для пирога из песочно-дрожжевого...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
10
28

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 240-270 г

Дрожжи сухие - 4 г

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Масло сливочное - 100 г

Молоко - 80 мл

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Йогуртовое печенье с вяленой вишней
Домашняя выпечка - это всегда хорошо. Вы точно знаете, что присутствует в составе, знаете, каков вкус и аромат. Как правило, результат всегда радует. И потом, печенье - не торт, его...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
22

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 180 г

Масло сливочное - 90 г

Соль - щепотка

Йогурт густой - 140 г

Мука пшеничная - 310 г

Вишня вяленая - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 8 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Ингредиенты
annalina

автор рецепта

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде
Куриный шашлык всегда получается нежным, сочным и вкусным. Сегодня мы замаринуем его в маринаде из петрушки, после чего приготовим в духовке. На вкус шашлык получится очень пряным и ароматным, с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
1
20

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 г

Для маринада:

Петрушка - пучок

Лимонный сок - 1 ч.л.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Кориандр - 1 ч.л.

Горчица острая - 0,5 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Печенье на сметане с орехами
Печенье для домашнего чаепития, тесто для которого готовится без яиц. Несмотря на это, готовая выпечка получается нежной и вкусной!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
25

Ингредиенты:

Тесто:

Сметана - 170 г

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 250-300 г

Сода - 0,5 ч.л.

Начинка:

Орехи грецкие - 80 г

Сахар - 90 г

Масло сливочное - 50 г

Мука пшеничная - 50 г

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Пирог с грибами и шпинатом
Скоро Рождество - светлый праздник. Предлагаю вам испечь вот такой вкусный пирог с грибами и шпинатом. Он вкусен как в теплом виде, так и в холодном. Для приготовления нам понадобятся: маринованные...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
2
18

Ингредиенты:

Для теста:

Дрожжи сухие - 1 ч. л.

Молоко - 180 мл.

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 250 г

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст. л.

Начинка:

Сыр Гауда - 100 г

Соль - щепотка

Перец черный молотый - щепотка

Шпинат консервированный - 80 г

Шампиньоны консервированные - 1 банка

Яйца куриные - 4 шт.

Смесь трав - щепотка

Лук репчатый - 0,5 шт.

Ингредиенты
Юна

автор рецепта

Салат из белой редьки и моркови
Подготовим продукты для салата. Овощи помоем и почистим. Грецкие орехи подсушим на сухой сковороде. Редьку почистим и натрем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
26

Ингредиенты:

Белая редька - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Грецкие орехи - 5 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Булочки Дома Паркеров («Паркер Хауз»)
Вкусные дрожжевые булочки с большим количеством масла, что делает их сдобными и ароматными. Тесто готовится на молоке. Поднимается 2 часа.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
4
25

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 4 г

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 300-350 г

Дополнительно:

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Овощное рагу со свининой
Лето замечательно своим обилием овощей. Рагу - это отличное блюдо в котором прекрасно сочетаются многие овощи. Его можно готовить как с мясом, так и без. Для приготовления овощного рагу со...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
22

Ингредиенты:

Свинина - 400-500 г

Кабачок - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Картофель - 8 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - по вкусу

Специи - по вкусу

Томатный сок - 2 ст.л.

Зелень - пучок

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Салат с макаронами, помидорами и сыром
Подобные салаты в разных вариациях частенько подают в ресторанах. Это хороший вариант для легкого ужина, а можно такой салат взять с собой на работу, например. Он не требует разогрева, а это...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
5
20

Ингредиенты:

Макароны мелкие - 100 г

Оливки - 15 шт.

Помидоры черри - 10-20 шт.

Сыр Фета - 60 г

Сок лимона - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Творожные булочки на завтрак
Красивые, нежные, ароматные, витые булочки с начинкой из орехов и сахара - отличное начало выходного дня! Начните свой день вкусно!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10
25

Ингредиенты:

Тесто:

Творог - 300 г

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 70 г

Мука - 300 г

Разрыхлитель - 10 г

Начинка:

Орехи - 130 г

Сахар - 3 ст.л.

Дополнительно:

Яйцо куриное - 1 шт.

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Салат с креветками и мандаринами
Этот несложный в приготовлении салат с азиатскими нотками можно предложить к столу в будни и в праздники. Выглядит он ярко и нарядно, а готовится недолго. Морепродукты хорошо сочетаются с цитрусовыми...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
19

Ингредиенты:

Мандарины - 3 шт.

Имбирь (корень) - 10 г (1 см)

Масло оливковое - 4 ст.л.

Креветки очищенные - 100 г

Огурец - 1 шт.

Сыр полутвердый - 50 г

Салатная зелень (руккола, корн) - 40 г

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Влажный шоколадный торт с грушей
Приготовив этот торт однажды, я пеку его теперь часто. Он очень вкусный, шоколадный: шокоголики точно оценят. Помимо какао, в тесте содержится еще и шоколад, что обогащает вкус готового изделия. Разлетается...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
7
22

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 140 г

Соль - щепотка

Молоко - 120 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 90 мл

Какао - 40 г

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 5 г

Ванилин - на кончике ножа

Шоколад - 100 г

Груша - 2-3 шт.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Маффины с пшенной кашей
Попробовав однажды, я теперь пеку эти маффины с пшенкой достаточно часто. Делюсь рецептом и с вами. Они вполне могут заменить хлеб. А утром, с чашечкой кофе, очень вкусно! Пшенную кашу необходимо...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
22
18

Ингредиенты:

Тесто:

Готовая пшенная каша - 1 стакан;

Молоко - 1 стакан;

Яйца куриные - 2 шт;

Разрыхлитель - 2 ч.л;

Мука цельнозерновая - 1,5 стакана;

Оливковое масло - 3 ст.л;

Прованские травы - 2 ст.л;

Соль - 1 ч.л.

Дополнительно:

Прованские травы для присыпки - по вкусу.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Крем из сливок и йогурта для торта
Очень вкусный, с деликатной ноткой крем для тортов и других десертов.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
14
27

Ингредиенты:

Сливки 35% - 125 мл

Сахарная пудра - 40 г

Йогурт греческий - 190 г

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Рольмопс
Для приготовления рольмопсов подготовить продукты по списку. В кастрюльку налить воду и добавить все специи. Дать маринаду покипеть пару минут, затем полностью остудить. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
13
20

Ингредиенты:

Сельдь соленая - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Для маринада:

Вода - 200 мл

Сахар - 2 ч.л.

Смесь перцев - 1 ст.л.

Гвоздика - 3 шт.

Корица молотая - 0.5 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Пирог с персиками и сметаной
Бывает ли у вас такое, что смотрите на свои запасы (всякого рода консервы) и понимаете: "Пора избавляться от некоторых из них...". У меня бывает. Запасаешь-запасаешь, а потом понимаешь, что запасов...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
15
34

Ингредиенты:

Тесто:

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Яйца куриные - 5 шт.

Молоко - 50 мл

Мука пшеничная - 220 г

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Крем:

Консервированные персики - 500 г (4-6 половинок)

Сметана - 400 г

Сахар - 100 г

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Шоколадный кекс-пудинг
Рецепт этого - не побоюсь этого слова - божественного пудинга я нашла в интернете. Как истинный шокоголик, конечно, решила пробовать. Шокоголики, приветствую вас! Этот десерт - наш наркотик! Это безумно, безумно,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
9
14

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 50 г

Какао - 2 ст.л.

Молоко - 2 ст.л.

Масло сливочное - 125 г

Мед - 1 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Шоколадный соус:

Молоко - 100 мл

Горький шоколад - 150 г

Ингредиенты