Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлины
Тонкие блины

Тонкие блины

Добавить в книгу рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Ажурные блинчики на кефире с дырочками
Ажурные блинчики на кефире с дырочками получатся у вас даже с первого раза, пусть вы их никогда раньше и не...
20 мин
21
99

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л. без верха

Кефир - 100 мл

Кипяток - 50 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ната Киселева

автор рецепта

Простые блины на молоке
 Блины - традиционное блюдо русской кухни, а блины на Масленицу - вкусный обычай, без которого не обходится ни один праздник...
80 мин
5
65

Ингредиенты

Молоко (3,5%) - 600 мл

Яйца - 2 шт

Пшеничная мука в/с - 200 г

Сахар - 1,5 ст.л

Ванильный сахар - 1 ч.л

Соль - 1/4 ч.л

Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом

Рафинированное растительное масло - 2 ст.л

Топленое сливочное масло для смазывания блинов

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Постные тонкие блины с дырочками
Тонкие постные блины с дырочками – вкуснейшее традиционное блюдо русской кухни. Постный «блинный» рецепт подойдет православным христианам, кто соблюдает все...
90 мин
16
83

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Вода – 1 стакан

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Разрыхлитель теста – 2 щепотки

Соль – 2 щепотки

Сахар – 2 ст.л.

Опара – 1 стакан

Для опары:

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Дрожжи сухие активные - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода (теплая) - 0,5 стакана

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Елена

автор рецепта

Блины на дрожжах
Дрожжевые блинчики я готовлю не часто, потому что процесс не быстрый, требует ожидания, но вкус этого стоит. Структура блинов совсем...
180 мин
9
48

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Молоко - 300 мл

Вода - 150 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Блинчики с яблоками
Печем очень вкусные блины на молоке с начинкой из свежих яблок, персиков и лимонной цедрой. Вкусное угощение на завтрак, ужин или Масленицу!
70 мин
6
61

Ингредиенты

Для блинов:

Мука - 150 г

Молоко концентрированное - 120 мл (или обычное, но тогда без воды)

Вода кипяченая, холодная - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 3 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Сода - щепотка

Начинка:

Яблоки кислые - 5 шт.

Персик - 1 шт.

Лимонная цедра - из половины лимона

Сахар - 5 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Elena H

автор рецепта

Блинчики на крахмале
Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления блинчиков из крахмала и без муки. Получаются они на много тоньше традиционных,...
30 мин
17
57

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана

Яйца куриные - 3 шт.

Соль - щепотка

Крахмал картофельный - 7 ст.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Китайские блинчики
Китайские яичные блинчики с зеленым луком – прекрасный вариант простого, сытного, бюджетного блюда из доступных компонентов. Для приготовления блинчиков по...
15 мин
3
70

Ингредиенты

Яйцо куриное – 3 шт.

Вода - 125 мл

Мука пшеничная – 120 г

Зеленый лук – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Бегрир по-мароккански
Сегодня предлагаю приготовить простое, легкое в приготовлении и восхитительное на вкус лакомство – марокканские блинчики бегрир. Пожалуй, в каждой стране...
20 мин
9
55

Ингредиенты

Манная крупа – 250 г

Мука – 4 ст.л.

Дрожжи – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Вода (теплая) – 375 мл

Разрыхлитель – 15-20 г

Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки

Мед – 100 мл

Масло сливочное – 100 г

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Блинчики с куриным фаршем
Тонкие блинчики на молоке с вкусной и сочной начинкой из куриного фарша, лука и риса. Отличная идея для завтравка или Масленицы.
90 мин
14
84

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 8 ст.л.

Молоко - 500 мл

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Сода - щепотка

Яйцо - 1 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Начинка:

Фарш куриный - 350 г

Лук репчатый - 200 г

Масло сливочное - 40 г

Рис - 40 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Вода кипяченая или бульон - 100 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Блинчики с начинкой из бананов, сгущенки и сливок
Кислое молоко... Почему-то в детстве мне казалось, что это безнадежно испорченный и потерянный продукт, и удивлялась, почему папа пьет его...
120 мин
6
57

Ингредиенты

Блинчики:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Молоко кислое - 250 мл

Мука пшеничная - 200 г

Сода - 1 ч.л.

Вода (кипяток) - 250 мл

Масло растительное (рафинированное) - 3 ст.л.

Начинка:

Бананы - 4 шт.

Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка

Сливки (от 30% жирность) - 200 мл

Пудра сахарная - по вкусу

Ванилин - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Заварные блины на молоке и на кипятке
Подготовьте необходимые ингредиенты. В глубокой емкости соедините куриные яйца, молоко,...
30 мин
132
171

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Молоко любой жирности - 1 стакан

Мука пшеничная (высший сорт) - 150 г

Кипяток - 0,5 стакана

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Быстрые шпинатные блины
Быстрые шпинатные блинчики - настоящая палочка-выручалочка, особенно для работающих мам. Однажды на завтрак мои мужчины попросили блинчики, но времени было...
20 мин
14
70

Ингредиенты

Мука пшеничная (с горкой) - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар (без горки) - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Шпинат - 0,5 пучка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Мандаринские блинчики
Мандаринские блинчики – традиционное блюдо китайской кухни. По своей сути это очень тонкие, постные, эластичные блины, приготовленные на воде. Отличительно...
80 мин
10
77

Ингредиенты

Мука пшеничная – 300 г

Вода (кипяток) – 250 мл

Масло кунжутное – 3 ст.л.

Масло растительное – 1 ст.л. (при необходимости, для работы с тестом)

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Заварные творожные блины
 Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира, утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными,...
30 мин
12
45

Ингредиенты

Творог - 200 грамм;

Кефир - 500 мл;

Яйца - 4 шт;

Мука - 350-400 грамм;

Сахар - 2 ст.л;

Соль - щепотка;

Ванилин - 1 пакетик;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Масло растительное - 70 мл;

Кипяток - 1,5-2 стакана.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины цельнозерновые
Мне очень нравятся блины из цельнозерновой муки. Хочу поделиться рецептом теста для них, состоящим из цельнозерновой муки и кукурузного крахмала,...
30 мин
6
56

Ингредиенты

Цельнозерновая мука - 1 стакан;

Крахмал кукурузный (или мука в/с) - 2-3 ст. ложки;

Молоко - 2,5 стакана;

Яйца - 2-3 штуки;

Соль и сахар - по вкусу;

Растительное или сливочное масло - 1-1,5 ст. ложки.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Daniaadd

автор рецепта

Блинчики на молоке с фаршем
Блины любят наверное в каждой семье. Существует множество рецептов блинов, но я хочу поделится рецептом, о котором я узнала на...
60 мин
4
37

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 2 стакана;

Яйцо куриное - 2 шт;

Мука пшеничная - 250 грамм;

Соль - 1,5 ч.л;

Куркума молотая - 1 ч.л;

Перец чили молотый - 1/4 ч.л;

Сахар - 1 ч.л;

Для начинки:

Фарш говяжий - 600 грамм;

Куркума молотая - 1 ч.л;

Томатная паста - 1 ст.л;

Лук репчатый -1 шт;

Чеснок - 5 долек;

Перец чили молотый - по вкусу;

Петрушка - 1/2 пучка;

Для топа:

Кетчуп - 3 ст.л;

Твердый сыр (любой для пиццы) - 200 грамм.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Стефания

автор рецепта

Блинчики с корицей и сахаром
Такие блинчики - находка для занятой хозяйки.  В процессе обжаривания с начинкой сахар плавится и образует с корицей очень вкусный...
30 мин
9
31

Ингредиенты

Тесто:

Молоко – 650 мл;

Мука пшеничная в/с – 250 грамм;

Яйца куриные – 2 шт;

Сахар – 1 щепотка;

Соль – 1 щепотка;

Сода пищевая 1 щепотка;

Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. ложка;

Маргарин или сливочное масло – 1 ст. ложка.

Начинка:

Корица молотая – 1 ч. ложка;

Сахар-песок – 100 грамм.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Тонкие блины на молоке и воде
Вкусные тонкие блинчики на молоке и воде готовятся просто и быстро, порадуйте родных в Масленицу или в любой другой день!
30 мин
145
89

Ингредиенты

Мука - 250 г

Молоко - 250 мл

Вода - 250 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Тонкие блины на воде (с дырочками)
Тонкие, вкусные блины с дырочками на воде без яиц приготовить очень просто и быстро, причем из самых простых продуктов, которые...
20 мин
18
73

Ингредиенты

Вода теплая - 2 стакана

Мука - 1 стакан

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 пакетик

Масло растительное - 4 ст.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Налистники с творогом на крахмале
Белорусские налистники – тонкие свернутые трубочкой блинчики, томленные с маслом или сметаной в духовке. Предлагаю испечь к завтраку домашние налистники...
30 мин
5
48

Ингредиенты

Для теста:

Молоко – 1 стакан

Крахмал картофельный – 3 ст.л.

Яйца куриные – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Масло растительное – для жарки

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Творог – 200 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – по вкусу

Сметана – 1 ст.л.

Масло сливочное – для смазывания

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Сырные блины
Решила порадовать семью в выходной день и испечь давно мною любимые сырные блины. Вообще их люблю не только я, но...
60 мин
10
41

Ингредиенты

Мука пшеничная - 320 грамм;

Молоко - 500 мл;

Яйца - 2 шт;

Сыр твёрдый - 150 грамм;

Соль - 0.5 ч.л;

Сахар - 1 ч.л;

Разрыхлитель - 0.5 ч.л;

Укроп - 3-4 ст.л;

Масло подсолнечное - 60 мл.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Блины из кукурузной муки на кефире
Отличным вариантом завтрака станут для вас нежные, вкусные и безглютеновые кукурузные блинчики на кефире.
35 мин
25
72

Ингредиенты

Кукурузная мука - 1 стакан

Кефир - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Вода - 50 мл

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Голландские блины с сыром
Предлагаю вам приготовить очень необычные сырные блины. В состав теста для этих блинов входит кофе, что придаём им необыкновенный аромат....
35 мин
3
39

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Молоко - 200 мл

Кофе растворимый (или натуральный) - 300 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Твёрдый сыр - 120 г

Масло подсолнечное - для смазывания

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Блины без яиц на сыворотке
С недавнего времени я часто делаю домашний творог, от которого остается сыворотка. На сыворотке готовлю окрошку, пеку хлеб и прочую...
30 мин
26
38

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г

Сода - 1 ч.л. под нож

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Сыворотка - 700 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Заварные блины на кефире и на кипятке
Предлагаю рецепт заварных блинов на кефире и на кипятке с корицей, думаю, что они однажды станут вашим отличным завтраком! Давно подсмотрела...
30 мин
13
53

Ингредиенты

Кефир - 2 стакана

Мука - 2,5 стакана

Кипяток - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Соль - 1-2 щепотки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины с припеком из сыра и зелени
Блинчики с припеком бывают с самыми разными начинками от сладких до несладких, но обычно двух видов: начинка добавляется на блин...
30 мин
12
39

Ингредиенты

Молоко - 3 стакана;

Яйца - 3 штуки;

Мука -1-1,5 стакана;

Растительное масло - 3 ст. ложки;

Сахар - 1-2 ч. ложки;

Соль - 1 щепотка;

Укроп - 1 пучок;

Сыр - 50-100 грамм.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Тонкие блины на простокваше (с дырочками)
Ну что, идем на кухню! Берем продукты из списка и приступаем к приготовлению теста. ...
45 мин
70
38

Ингредиенты

Мука - 200 г

Простокваша - 2 стакана

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода - 50-100 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Блинчики Креп Сюзетт
Популярный французский десерт — блинчики Креп Сюзетт — окажется особенно кстати в масленичную неделю. Пропаренные ароматным апельсиново-карамельным соусом блины становятся...
5
47

Ингредиенты

Мука - 200 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 600 мл

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 120 г

Апельсины - 2 шт.

Соль - 2 г

Лимон - 1/2 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Крепкий алкоголь - 50 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Тонкие блины на кислом молоке
Желая испечь тонкие блины на кислом молоке (простокваше), к обычному пастеризованному добавьте пару ложек кефира любой жирности или лимонного сока....
60 мин
17
38

Ингредиенты

Кислое молоко - 500 мл

Мука - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 15 г

Соль - 5 г

Растительное масло - 30 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Блины на кефире без соды
Предлагаю испечь блинчики на кефире без соды и разрыхлителя. Такие блины порадуют ваших родных за сладким столом. В конечном итоге...
30 мин
41
32

Ингредиенты

Кефир – 360 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 150 г

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки