Лепёшки с сыром дрожжевые

Вкусные и сытные лепёшки с сыром - это отличное дополнение к первым блюдам и не только. Лепёшки можно захватить с собой на природу, работу, в дорогу, в качестве сытного перекуса. Конечно, лучше всего употреблять лепёшки в горячем виде, хотя и холодные они очень вкусные.

Svetlayaавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Молоко – 150 мл.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 1 ч. л.

Мука пшеничная – 250 г

Дрожжи сухие – 1 ч. л.

Сыр твёрдый – 200 г

Масло подсолнечное – для жарки

1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

К → 303 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Посмотреть видео-рецепт
«Лепёшки с сыром дрожжевые»

Процесс приготовления

Для приготовления сырных лепёшек на сковороде нам понадобятся такие ингредиенты.

Ингредиенты для лепёшек с сыром на сковороде

В тёплом молоке растворите сахар. Насыпьте сухие дрожжи и перемешайте. Укройте кухонным полотенцем и оставьте в тёплом месте, чтобы дрожжи активировались.

Добавьте просеянную пшеничную муку и соль.

Замесите мягкое тесто. Укройте тканью и оставьте на 30-40 минут в тёплом месте.

После обомните тесто на подпыленной доске и разделите на 5-6 частей.

Раскатайте в пласт, не тонкий. В центр уложите часть начинки. Приподнимите все краешки вверх и хорошо соедините. Аккуратно раскатайте в лепёшку желаемого диаметра.

Разогрейте небольшое количество подсолнечного масла. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки на умеренном огне.

Лепёшки с сыром готовы.

Приятного аппетита!

Лепёшки с сыром дрожжевые, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Оценить рецепт

4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

43 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Дрожжевые лепешки

Подборка рецептов

Хачапури по-абхазски

Индийская лепешка наан с сыром и чесноком

Метлуф

Лобиани

Лепешки сырные

Подборка рецептов

Сырные лепешки на молоке на сковороде

Лепёшки с сыром в духовке

Лепёшки с сыром и колбасой на сковороде

Картофджин

Лепешки с начинкой

Подборка рецептов

Лепешки с плавленым сыром на сковороде

Лепешки с зеленью по-кавказски

Хачапури на сметане с сыром на сковороде

Осетинская лепешка с сыром и картошкой

Лепешки на сковороде

Подборка рецептов

Лепешки с мясом

Пышные лепёшки на кефире

Восточные лепешки с зеленью

Катлама с луком на сковороде (узбекская кухня)

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Творожные кексы ПП в силиконовых формочках

Пшеничный хлеб с отрубями без замеса

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Французский тарт с яблоками

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)