Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПироги
Малиновый пирог со сметанной з

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Как я уже писала раньше, у меня большой урожай малины в этом сезоне, и малиновая выпечка готовится через день. Хочу предложить вам ещё один вкусный малиновый пирог со сметанной заливкой. Пирог получается очень ароматным, готовится совсем просто и быстро. Это отличная выпечка для домашнего чаепития или для сладких посиделок с друзьями.
Оглавление
Оценить рецепт
4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
21 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Маргарин сливочный - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Кефир - 150 мл

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Малина свежая - 150 г

Заливка:

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К271 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога растопить и остудить маргарин. Добавить к нему яйца и кефир. Массу хорошо размешать, добавить сахар и ванилин.

    Смешать яйца, маргарин и сахар
    Фото 1


    Затем добавить сухую малину и перемешать.

    Положить малину
    Фото 2


    В тесто просеять муку с разрыхлителем и снова аккуратно перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму.

    Переложить тесто в форму
    Фото 3


    Духовку разогреть до 170 градусов и печь пирог 45 минут.

    Испечь пирог
    Фото 4


    Взбить венчиком сметану с сахаром.

    Взбить сметану с сахаром
    Фото 5


    Пирог вынуть из формы, остудить и нанести крем. Разложить произвольно свежую малину. Малиновый пирог со сметанной заливкой готов.


    Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

    Рецепт малинового пирога со сметанной заливкой
    Фото 6


    Малиновый пирог со сметанной заливкой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина
    спасибо за рецепт, очень простой. только в ингредиентах указан кефир, а в самом рецепте кефира я так и не нашла, видимо, его надо до ягод добавлять...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Ценитель
    А кефир?! Куда его и что с ним? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Кефир добавить вместе с яйцами и размешать. Видимо пропустили, извините.
    Нравится
    (0)
    ответить
    анастасия
    А куда делся кефир во время приготовления ?
    Нравится
    (0)
    ответить