![]() |
Соль - 120 г
Петрушка свежая - 40 г
Изумрудную соль готовим из свежей петрушки, которая больше из листьев, нежели из стеблей.
Соль я взяла крупную.

Сложить в чашу блендера 2 ингредиента.

Измельчить до однородности.

Зелёную соль распределить тонким слоем на противне с бумагой для выпечки.

Сушить соль при температуре 90 градусов. Мне хватило 10 минут.
Остывшую соль снова измельчить в блендере.

Изумрудную соль хранить в чистой сухой баночке.

Подборка рецептов


Подборка рецептов



У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий