Грейпфрут - 600-700 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Крахмал - 2-3 ст.л.
Вода - 1,2 л
Соберите ингредиенты для приготовления киселя из грейпфрута.
Один крупный или два средних по размеру грейпфрута помойте и очистите. Обязательно уберите толстую белую шкурку. После нарежьте мякоть небольшими кусочками и выложите в кастрюлю.
Насыпьте сахар по вкусу, учитывая специфическую горчинку этого цитруса.
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту. Варите 10 минут с момента закипания.
Тем временем растворите крахмал в 50 мл холодной воды. Если любите кисель погуще, то возьмите 3 столовых ложки крахмала.
Отвар грейпфрута процедите через сито и верните в кастрюлю. Снова вскипятите и влейте разведенный в воде крахмал. Постоянно перемешивая, доведите напиток до загустения, но не кипятите.
Ароматный, полезный и вкусный кисель из грейпфрута готов. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Подборка рецептов
Рецепты по ингредиенту
Подборка рецептов
Нравится
Нравится 
Ну, конечно, вкус на любителя. Я люблю грейпфрут, муж не любит. Но, как ни странно кисель он пил. Если сахара по-больше, то горчинка уменьшается.
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
