Смузи с грейпфрутом и апельсином

Цитрусовый смузи с грейпфрутом и апельсином на основе несладкого йогурта - отличный перекус, сочный, с ярким вкусом и нежной структурой, благодаря йогурту. Обычно даже вид ингредиентов для этого смузи вызывает массу позитива своим ярким цветом!

Несмотря на всю свою пользу, этот смузи не стоит пить натощак, особенно тем, у кого проблемы с пищеварительным трактом. И детям бы я давала такой смузи с осторожностью, потому как цитрусовые - сильнейшие аллергены, так же, как и мед. Но в разумных порциях, я думаю, никаких проблем не должно возникнуть, смузи очень полезен!

Подготовим продукты для приготовления смузи.

Фото 1

Есть два способа приготовить цитрусовый смузи:

1. Выдавить из цитрусовых сок и добавить йогурт.
2. Использовать для смузи мякоть фруктов. Я предпочитаю второй вариант.

Очистим апельсин и грейпфрут так, как показано на фото.

Фото 2

Теперь нарежем мякоть фруктов кубиком, оставив внутренние пленки. Если не любите горечь грейпфрута, используйте только его мякоть, без пленочек, они могут горчить в смузи.

Фото 3

Выкладываем нарезанные фрукты в стакан погружного блендера и пробиваем в пюре.

Фото 4

Добавляем во фруктовое пюре греческий йогурт, я предпочитаю взять несладкий греческий йогурт и добавить мед, чем использовать изначально сладкий йогурт.

Фото 5

Если фрукты у вас очень сладкие, то можно мед и не добавлять. Регулируйте количество меда под свой вкус.

Фото 6

Смузи с грейпфрутом и апельсином подаем порционно!

Фото 7

Приятного аппетита!