Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Цветная капуста с чесноком

Простое и легкое блюдо, которое доступно в течение всего года.

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 г

Чеснок - 2-3 дольки

Масло сливочное - 50 г

Соль, перец - по вкусу

133 кКал
10 мин.
5 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, очень прост!!!

Цветную капусту можно купить и летом, и зимой - удобно.

Если вы замените сливочное масло на, например, подсолнечное, то получите постное блюдо, которое может служить и гарниром, и быть самостоятельным блюдом.

Если будете использовать сливочное масло, то капусту надо есть сразу, пока она еще теплая, иначе потом масло чуть застынет и будет уже не особо приятно есть его в таком виде. Но вы вполне можете подогреть готовое блюдо в микроволновке или на сковороде.

Количество ингредиентов, которое дано, как вы понимаете, может увеличиваться-уменьшаться.

Капусту разберите на соцветия желаемой величины. Добавьте воду и соль, варите в течение 2-х минут после закипания.

Затем воду слейте.

Пока варится капуста, обжарьте на сливочном масле нарезанный мелко чеснок.

К чесноку выложите капусту. Поперчите.

Жарьте, помешивая, пару минут. Масло должно полностью покрыть капусту.

Можно жарить дольше, если хотите получить корочку на капусте.

Цветная капуста с чесноком готова.

Подавайте чуть остывшей.

Приятного аппетита!

Цветная капуста с чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из капусты

Подборка рецептов

Жареная квашеная капуста

Брокколи запеченная с моцареллой

Постная тушёная капуста с семенами укропа

Цветная капуста в яично-сметанном кляре

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Киноа с овощами в мультиварке

Жареные кабачки без муки

Брокколи в сливочном соусе

Жареная редька

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Клубничный смузи с медом (на кефире)

Салат с рукколой, помидорами и огурцами

Сэндвич с грудинкой

Гуляш из куриной печени

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Овощная пицца (с корейской морковью и огурцом)

Булочки с оливками

Кукурузная каша с сыром

Диетический салат с грибами (ПП)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Гречка с гуляшом из курицы

Картофель с соусом песто

Коллекция рецептов

Тушеные копченые ребра с картошкой в сковороде

Мясо по-французски в аэрогриле

Картошка со свининой и помидорами в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Татьяна

обожаю это дело

Нравится

(1)

ответить

Ирина Шеви

Я бы ела и ела весь день. Вкусно, быстро и полезно.

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика

С чесночком да в казанчике - самое ТО!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Цветная капуста с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти