Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные блюда
Бедро индейки в сметане в духо

Бедро индейки в сметане в духовке

По этому рецепту бедро индейки получается сочным, невероятно нежным и очень аппетитным. Добавьте к сметане немного горчицы, любимых специй, и вкус станет еще ярче!
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Бедро индейки - 800 г

Сметана - 150 г

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Черный молотый перец - 1/2 ч.л.

Масло сливочное - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Форма с размером сторон 20х20 см
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
    • К143 кКал / 100 г
    • Б → 13.32
    • Ж → 9.65
    • У → 0.85
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления бедра индейки в сметане в духовке выложите на стол по списку. Чеснок почистите. Бедро индейки ополосните и обсушите бумажными полотенцами.

    Фото 1


    В отдельную миску выложите сметану, добавьте к ней горчицу, соль, перец, выдавите через чеснокодавилку зубчики чеснока.

    Фото 2


    Перемешайте всё до получения однородной смеси.

    Фото 3


    Дно и стенки формы смажьте кусочком сливочного масла, выложите бедро индейки.

    Фото 4


    Поверх выложите сметанный соус, распределяя ложкой по поверхности бедра индейки.

    Фото 5


    Пищевой фольгой укройте форму и отправьте в уже разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Затем достаньте форму, снимите фольгу и отправьте бедро индейки в сметане еще на 15 минут в духовку допекаться. Время запекания может меняться в зависимости от вашей духовки и веса бедра индейки, но не думаю, что очень значительно.

    Фото 6


    Подавайте запеченную в сметане индейку горячей. Приятного аппетита!

    Фото 7


    Бедро индейки в сметане в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки