Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСалаты простые
Салат из арбузной редьки

Салат из арбузной редьки

Арбузная редька получила своё название из-за визуального сходства с арбузом на срезе - зелёная кожура и розовая мякоть. На вкус она похожа на обычную зелёную редьку. Предлагаю приготовить с этой редькой простой и нарядный салат.
Оглавление

Ингредиенты

Редька арбузная - 50 г

Листья салата - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Кунжут - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

1 порция
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • К131 кКал / 100 г
  • Б → 2.49
  • Ж → 11.67
  • У → 4.15
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для салата с арбузной редькой.


Листья салата ополосните, стряхните воду. Арбузную редьку тщательно вымойте со щёткой, так как чистить мы её не будем.


Весь смысл этой редьки, конечно, в её красивом срезе. Яркий контраст зелёной кожуры и розовой мякоти смотрится очень красочно. Именно поэтому кожуру лучше не счищать, а тщательно вымыть корнеплод.


Нарежьте арбузную редьку тонкими ломтиками. В зависимости от диаметра корнеплода можно оставить их кружочками или разрезать на полукружия.


Салат порвите руками и выложите в тарелку. Сюда же положите ломтики арбузной редьки.


Посолите и поперчите салат по вкусу, полейте растительным маслом и присыпьте кунжутом.


Салат из арбузной редьки готов, подавайте его к столу сразу же!


Редька, как любые овощи "с остринкой", является отличным средством для укрепления иммунитета. Поэтому в сезон простуд необходимо включать в свой рацион салаты из редьки, а арбузная редька своим видом ещё и настроение поднимет!


Приятного аппетита!


Салат из арбузной редьки, рецепт с фото
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
Какая фотогеничная редька! Очень красивая!
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
aурика, спасибушки!
0
ответить
Какая же она красочная!:smilehearth:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, ага, прям арбузик-арбузик
0
ответить
красивое!!:bestofthebest:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Elfooboo , спасибо!!
0
ответить
Какая необычная редька и впрямь как арбуз:smilehearth:
1
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Спасибо, Наташа! Да, она и впрямь напоминает. арбузик)))
 Наверное специально вывели такой сорт. Редко бывает в продаже
0
ответить
Сибирячка, Удивительно Тоня... я такую не встречала и даже не знала о существовании... В кожуре она смотрится очень красиво 
0
ответить

Посмотрите подборки