Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты простые →
Салат с черемшой, яйцом и реди

Салат с черемшой, яйцом и редисом

Салат с черемшой, яйцом и редисом - пикантный и лёгкий весенний салат. Он - яркий пример того, что полезная еда может и должна быть вкусной. Салат прост и незатейлив, но позволяет включить в рацион первые весенние овощи и зелень, которых нам так не хватало всю долгую зиму.

Черемша и редис являются отличными источниками витаминов, яйцо и пикантная заправка со свежей зеленью придают салату нежный сливочный вкус и оттеняют остроту вкуса молодой черемши.

Такой салат готовится за считанные минуты и может стать отличным дополнением к обеду или ужину либо лёгким полезным перекусом в течение дня. Включите этот вкусный и полезный салат в ваше меню и дневная порция витаминов вам обеспечена.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Черемша – 1 пучок

Редис – 0.5 кг

Яйцо куриное – 3 шт.

Сметана – 200 г

Свежая зелень – по вкусу

Соль - по вкусу

Перец молотый черный – по вкусу

Лимонный сок – по вкусу

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К → 88 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты. В качестве основы для заправки можно использовать и майонез, но я предпочитаю более лёгкие варианты - сметану или йогурт.

    Ингредиенты для салата с черемшой, яйцом и редисом
    Фото 1


    Отварите 3–4 яйца 9–10 минут после закипания воды. Охладите и мелко нарежьте.

    Порезать яйца
    Фото 2


    Листья черемши промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками.

    Порезать черемшу
    Фото 3


    Нарежьте ломтиками редис.

    Порезать редис
    Фото 4


    Для заправки смешайте сметану или йогурт с мелко нарезанной свежей зеленью, добавьте соль, молотый чёрный перец по вкусу. Я использую петрушку, но также можно использовать и другую свежую зелень.

    Смешать сметану, зелень и специи
    Фото 5


    Соедините компоненты салата и тщательно перемешайте. Заправку можно добавить в салат или подать отдельно. По желанию можно дополнительно добавить немного апельсинового или лимонного сока по вкусу.

    Готовый салат с черемшой, яйцом и редисом
    Фото 6


    Лёгкий, весенний салат с черемшой, яйцом и редисом готов. Приятного аппетита!

    Рецепт салата с черемшой, яйцом и редисом
    Фото 7


    Салат с черемшой, яйцом и редисом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из сырой моркови и сыра чечил
    Винегрет с маринованными огурцами
    Легкий салат из огурцов и зелени
    Салат с кукурузой и яйцами
    Салат из редиски

    Подборка рецептов

    Салат «Весенний» с капустой и морковью
    Салат «Букет тюльпанов»
    Салат с помидорами и редиской с маслом
    Салат с редиской, капустой и яйцом
    Салат из черемши

    Подборка рецептов

    Картофельный салат с заправкой из черемши
    Салат из черемши с яйцом и огурцом
    Салат из редиса и черемши
    Салат из черемши с майонезом
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Салат с копчёной курицей и омлетом
    Салат с горошком и яйцом
    Салат из помидоров с рисом
    Салат из кольраби с овощами
    Салаты с редиской и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат из редиски с горошком и яйцом
    Салат «Навруз»
    Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
    Салат с редиской и яйцом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Отбивные из рапанов
    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита
    Тушеные кабачки с фаршем и рисом
    Салат из авокадо, яиц и редиса

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.