![]() |
Спагетти - 200 г
Креветки - 250 г
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соус "Песто" - 1 ст.л.
Сливки 15% - 250 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты с креветками в сливочным соусом с песто. Я использовала цельнозерновые спагетти и варено-мороженые креветки. Креветки я только разморозила, почистила и добавила к соусу. Если у вас сырые, то отварите их с минутку, а затем очистите.

Поставьте кастрюлю с водой, посолите и доведите до кипения. Опустите в кастрюлю спагетти и варите согласно инструкции. Я варю на минутку меньше, чтобы они не переварились.

Креветки разморозьте и очистите.

На оливковом масле обжарьте до мягкости очень мелко нарезанный лук и чеснок.

К луку добавьте соус "Песто", перемешайте.

Влейте сливки и доведите соус до кипения. Посолите и поперчите по вкусу, и проварите 5 минут.

В соус добавьте креветки. Для удобства я их нарезала на более мелкие кусочки. Готовьте соус с креветками 2-3 минуты.

Затем соус смешайте с приготовленными спагетти и держите на плите с минутку.

Паста с креветками в сливочным соусом с песто готова! Подавайте сразу на стол!

Приятного аппетита!

Подборка рецептов



Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)








Написать комментарий