Паста с черри и шпинатом

Чтобы приготовить пасту с черри и шпинатом, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вид пасты можно взять любой, какой есть у вас в наличии. Пропорции ингредиентов можно немного поменять.

Опустите пасту в кипящую подсоленную воду и варите до готовности согласно инструкции на упаковке. Обычно на варку уходит 10-12 минут.

Готовая паста станет мягкой и немного увеличится в размере. Откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.

Помидоры черри нарежьте на 2 части.

Налейте на горячую сковороду оливковое масло и обжарьте черри буквально 30 секунд. Не доводите их до состояния пюре. Затем подлейте соевого соуса и пропустите через пресс чеснок.

Шпинат порвите руками и отправьте в сковороду к черри. Прогрейте в течение минуты.

Выложите в сковороду готовую пасту. Всё перемешайте, прогрейте и сразу снимите с огня.

Готовую пасту с черри и шпинатом разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!