Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Макароны →
Макароны с сыром фета и помидорами

Макароны с сыром фета и помидорами

Для успеха этого блюда главное - найти сладкие помидорки черри и качественную рассольную фету. Так как феты мы будем использовать довольно много, то потребуется уравновесить ее кислоту томатной сладостью.

Обратите особое внимание и на фету. Это должен быть именно рассольный сыр, а не плавленый сырный продукт, которым буквально завалены сейчас полки магазинов.

Розмарин лучше взять свежий (он даст максимум вкуса и аромата), но у меня в запасе, к сожалению, был только сушёный. Но и с ним паста (спагетти) с сыром фета и помидорами черри получилась невероятно хороша! Казалось бы, все ингредиенты здесь простые и привычные, но в готовом виде действительно очень вкусно! Одному можно с легкостью съесть всё приготовленное.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
19 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Спагетти - 120 г

Фета - 100 г

Томаты черри - 15 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Розмарин - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Примерно 3 порции
  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 149 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления макарон с сыром фета и помидорами черри. Масло рекомендую использовать первого холодного отжима. Помидоры тщательно промойте под проточной водой.

    Фото 1


    Форму для духовки смажьте небольшим количеством оливкового масла. Выложите фету и томаты черри.

    Фото 2


    Сбрызните сыр с помидорами оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите веточки розмарина. Запекайте помидоры с сыром в заранее разогретой до 180 духовке в течение примерно 15-20 минут, пока сыр не станет мягким, а у помидоров не лопнет кожица.

    Фото 3


    Параллельно отварите спагетти до состояния полуготовности в кипящей, слегка подсоленной воде. Я варила свои 8 минут после повторного закипания воды.

    Фото 4


    После запекания удалите из формы розмарин, он уже отдал все, что мог. И еще я рекомендую потратить ваше время на то, чтобы снять кожицу с томатов. Я этого не сделала, и она не слишком приятно ощущалась в блюде. Фету разомните вилкой и перемешайте с томатами. Ароматный соус готов!

    Фото 5


    Осталось только смешать спагетти с соусом.

    Фото 6


    Макароны с сыром фета и помидорами черри готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

    Фото 7


    Макароны с сыром фета и помидорами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если вам не удалось найти сладкие помидоры, просто добавьте в горячий соус 0.5 ч.л. сахарного песка.
    • Вместо спагетти можно брать абсолютно любой вид пасты, который вы больше любите.
    • Помните, что паста еще слегка "дойдет" до готовности в горячем сырно-томатном соусе. Корректируйте время варки пасты, чтобы она в итоге не "переварилась".
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Макароны с овощами

    Подборка рецептов

    Черные спагетти с морепродуктами
    Швейцарская запеканка «Эльпермагронен»
    Гнезда с овощами
    Паста с цветной капустой
    Макароны с сыром

    Подборка рецептов

    Макароны, запеченные с томатным соусом и сыром
    Паста с адыгейским сыром
    Макароны с мясным фаршем и сыром
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Локро (рагу по-аргентински)
    Коблер с ветчиной
    Шукрут из квашеной капусты
    Мойва пряного посола в домашних условиях

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Анна
    Вкуснятина!
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.