В летний период времени можно приготовить мороженое в домашних условиях. Предлагаю простой рецепт мороженого с ананасом. Использовать можно консервированный или свежий ананас. Мороженое можно сформировать в силиконовых формах, а можно выложить массу в лоток, а затем с помощью круглой ложки сформировать шарики.
Мороженое получается очень вкусным и в меру сладким.
Ананас консервированный - 200 г
Сливки 35% - 200 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Подготовить продукты для ананасового мороженого. Сливки предварительно хорошо охладить.
Соединить охлажденные сливки и сахарную пудру. Взбить миксером до мягких пиков.
Ананасы выложить без сиропа в чашу и измельчить до состояния пюре с помощью погружного блендера.
Добавить к ананасовому пюре взбитые сливки и перемешать массу ложкой или лопаткой.
Выложить получившуюся массу по формам или в лоток и поместить в морозилку минимум на 5 часов.
Достать ананасовое мороженое из формы.
Вкусное и ароматное мороженое подать к столу.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
