 |
|
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Мука - 150 г
Растительное масло - 50 мл
Сметана - 150 г
Мак - 2 ст. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Соль - щепотка
Чтобы сделать кекс на сметане с маком, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Сметану можно взять любой жирности.
Для теста соедините яйца с сахаром и взбейте 1-2 минуты, до появления пены.
К взбитым яйцам вмешайте растительное масло и сметану.
Добавьте муку с содой и солью.
В готовое тесто вмешайте мак. Тесто для кекса получается немного густым.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в неё тесто с маком. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый кекс немного увеличится в размере и станет золотистого цвета. Извлеките его из формы и остудите.
Кекс на сметане с маком готов! Посыпьте его сахарной пудрой и угощайтесь. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий