Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Кулинарные советы и хитрости →
Красные пасхальные яйца

Красные пасхальные яйца

В моём детстве мама работала кондитером, и у неё в арсенале было много ярких сухих красителей. И я помню, что на Пасху у нас были красивые разноцветные яйца. Видимо, поэтому я спокойно отношусь к окрашиванию яиц таким способом, даже несмотря на то, что при чистке таких яиц краска отпечатывается на руках.

Сегодня есть масса способов украсить яйца: луковая шелуха, каркаде, куркума, наклейки-самоклейки и другие. Хочется сделать несколько вариантов, но красные яйца я сделаю обязательно, они выглядят ярко, шикарно, но в то же время и скромно (на мой взгляд). Пищевой краситель можно приобрести в любом кондитерском магазине.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4,75

Оцените рецепт

Рейтинг 4,75 из 5
на основе 4 голосов
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) - 5 шт.

Краситель пищевой красный - 2 ст.л. (примерно)

Уксус - 2,5 ч.л.

Вода - 500 мл

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К → 157 кКал / 100 г
    • Б → 12.7
    • Ж → 10.9
    • У → 0.7
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы сделать красные пасхальные яйца, возьмите белые яйца.


    Яйца надо отварить в подсоленной воде в течение 10 минут после закипания.


    Затем остудить в холодной воде.

    Фото 1


    Для окраски яиц я взяла пластиковые одноразовые стаканчики.


    В каждый стаканчик налить по 100 мл воды, по 0,5 ч.л. уксуса и 15-20 капель красителя, перемешать.


    Цвет должен быть насыщенно-красным.

    Фото 2


    Положить яйца в стаканы.

    Фото 3


    Через 5-6 минут переложить яйца на тарелку с салфетками и дать полностью обсохнуть.

    Фото 4


    Красные пасхальные яйца готовы.


    Светлого праздника Пасхи вам и вашим близким!!

    Фото 5


    Красные пасхальные яйца, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Яйца крашеные

    Подборка рецептов

    Декорируем пасхальные яйца надувными шарами
    Яйца крашенки
    Как покрасить яйца натуральными красителями?
    Как покрасить яйца гелевыми красителями?
    Пасха

    Подборка рецептов

    Маковый кулич
    Пирожки с черемшой и яйцом
    Апельсиновый кекс с миндалём и цукатами
    Пасхальный Кулич Краффин
    Куличи на Пасху

    Подборка рецептов

    Кулич с рикоттой
    Кулич-Бриошь
    Творожный кулич без дрожжей
    Миндальный кулич

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Настя
    А одноразовые стаканчики обязательно?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Настя, нет конечно, можно в стаканы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ух какие красочные! А маслицем обмазать?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, а зачем??)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Мария, будут красиво блестеть
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, да и так красиво)).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки

    Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закуска из яйца и сыра (164)Красивые блюда на праздничный стол (187)Пасха (284)Простые салаты с яйцами (647)Салат с майонезом, кукурузой и яйцом (136)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2949)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить перепелиные яйца?
    Как и сколько варить яйца вкрутую?
    Как и сколько варить яйца всмятку?
    Как и сколько варить яйца в мешочек?
    Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...
    Чем и как покрасить крем-чиз?
    Как и сколько варить гусиные яйца?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.