E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Баклажаны с беконом, помидорам

    Баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке

    Красочная горячая закуска на праздничный стол и не только. Добавление бекона в традиционный союз баклажанов, помидоров и сыра придаёт блюду неповторимые копченые нотки, вкус и аромат. Блюдо получается яркое, сочное и вкусное. Готовим?

    Ингредиенты

    Баклажаны - 400 г

    Помидоры - 300 г

    Бекон - 30 г

    Сыр полутвердый - 80 г

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Приправа "Травы греческой кухни" - 1/2 ч.л.

    • 74 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 4.28
    • Ж: 4.71
    • У: 3.7

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите всё необходимое для приготовления баклажанов с беконом, помидорами и сыром в духовке.


    Овощи помойте. Сыр натрите на мелкой тёрке. Приправу берите на свое усмотрение. Отлично подойдут прованские, итальянские травы. Я взяла греческие: лук, базилик, чеснок, орегано, розмарин, лемонграсс, чабер.

    Фото 1


    Мелким кубиком нарежьте помидоры. Бекон нарежьте также очень-очень мелко. Соедините бекон с помидорами, чуть посолите и добавьте сушеные травы.

    Фото 2


    Перемешайте, чтобы бекон равномерно распределился. Это наш топинг, который мы выложим сверху на кружочки баклажанов.

    Фото 3


    Баклажаны нарежьте кружочками толщиной примерно 1,5 см. Выложите кружочки баклажанов на противень. Слегка посолите и поперчите.

    Фото 4


    На каждый кружочек баклажана выложите по чайной ложке топинга из помидоров с беконом.

    Фото 5


    Посыпьте всё натёртым сыром - и в разогретую духовку.

    Фото 6


    Запекайте баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке примерно 20-25 минут при температуре 200°С. Баклажаны должны стать мягкими.

    Фото 7


    Готово! Подавайте тут же, с пылу с жару.

    Фото 8


    Фото 9


    Баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из баклажанов

    Подборка рецептов

    Закуска из баклажанов со сладким чили
    Баклажаны на гриле
    Салат «Мелидзаносалата» из баклажанов
    Баклажаны с грецким орехом и чесноком
    Закуска из баклажанов с помидорами

    Подборка рецептов

    ПП рулетики из баклажанов
    Капрезе из баклажанов
    Баклажаны крамбл
    Тещин язык из баклажанов
    Закуски из баклажанов в духовке

    Подборка рецептов

    Капрезе из баклажанов
    Жареные баклажаны в кляре
    Баклажаны с чесноком на мангале
    Баклажаны в остром томатном соусе
    Закуски из баклажанов на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Конвертики из баклажанов с помидорами и плавленым сыром
    Кадича (баклажаны по-корейски)
    Закуска из баклажанов со сладким чили
    Баклажаны в кляре по-китайски
    Закуски из баклажанов с сыром

    Подборка рецептов

    Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком
    Башенки из баклажанов с тыквой и сыром
    Конвертики из баклажанов с помидорами и плавленым сыром
    Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажаны (598)Баклажаны в духовке (92)Баклажаны на ужин (223)Баклажаны на ужин с чесноком (133)Баклажаны с помидорами (98)Бекон (161)Блюда из баклажанов без мяса (186)Блюда из баклажанов и моркови (129)Вторые блюда из баклажанов (403)Вторые блюда с беконом (121)Закуски из баклажанов (156)Как приготовить баклажаны с овощами? Блюда из баклажанов и овощей (94)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из баклажанов (252)Постные блюда из баклажанов (195)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Буду готовить, пока баклажаны еще есть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, на здоровье! Я тоже летом-осенью часто готовлю баклажаны, чтобы вкуса на всю зиму хватило))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Бутерброды с беконом в аэрогриле
    Помидоры с сыром в аэрогриле
    Шампиньоны в сметане в аэрогриле
    Творожные вафли без муки

    Постный торт «Наполеон»
    Запеченный кальмар с овощами (в духовке)
    Ташкентский плов
    Творожные шарики в аэрогриле
    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы