E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета

Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт;

Сыр Фета – 250 грамм;

Помидор – 1-2 шт;

Сметана – 2-3 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Масло растительное – для жарки;

Соль – по вкусу;

Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок.

  • 149 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 23 голосов


Процесс приготовления

Рулетики из баклажанов являются прекрасной холодной закуской. Начинку можно сделать самую разную, но одно из самых лучших сочетаний, это мягкий сыр с чесноком, зеленью и помидоры.


Приготовьте необходимые продукты.


Баклажаны помойте и нарежьте вдоль пластинами толщиной около 5 мм. Хорошо посолите и оставьте примерно на полчаса.


Через полчаса баклажаны промойте водой, обсушите и обжарьте с двух сторон на растительном масле.


Сыр Фета смешайте с пропущенным через пресс чесноком, сметаной и мелко нарезанным укропом. Перемешайте вилкой.


Баклажаны смажьте сырной смесью и на каждую пластину баклажана с краю положите кусочек помидора.


Сверните баклажан рулетиком, начиная с той стороны, где лежит помидор.

Рулеты из баклажан с помидорами и сыром


При подаче, рулетики из баклажанов с сыром украсьте свежей зеленью и помидорами.

Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром


Приятного аппетита!


Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Валентина
Мне очень нравится все, что вы готовите, благодарю за ваши рецепты
Нравится
(0)
ответить
Чинара
Спасибо приготовим
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Только рулетики не из баклажан, а баклажанОВ !!! Где окончание слова?? Помидоров, апельсинов, баклажанов.
Через полчаса. Полчаса пишется вместе.
Нравится
(2)
ответить
Ольга, благодарим. Поправили.
Нравится
(0)
ответить
Наталья Новичок
Девочки, а я фарш делаю такой: тушу тёртую на крупной терке морковь, добавляю лук. И также сыр ,майонез(или сметану) зелень,чеснок. Очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
спасибо, было вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Валентина
 Спасибо! Очень вкусно.
Нравится
(1)
ответить
Нюта Новичок
вкусненько!Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусные рулетики!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта