Морской окунь в сметане в духо

Морской окунь в сметане в духовке

Морской окунь - очень вкусная и сытная рыбка, предлагаю запечь ее в духовке в сметане. Сначала полностью почистим размороженного окуня снаружи и внутри, затем нарежем на стейки, выложим в форму, зальем сметанным соусом и запечем в духовом шкафу.

Светланаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Морской окунь - 1 шт. (500 г)

Сметана - 200 мл

Вода - 100 мл

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

К → 79 кКал / 100 г
Б → 10.14
Ж → 3.36
У → 1.32

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления морского окуня в сметане в духовке. Окуня разморозим, чеснок почистим.

У морского окуня отрежем все плавники, хвост, тщательно вычистим брюшную полость, соскоблим чешую и помоем в холодной воде.

Рыбу нарежем на стейки толщиной в 2-3 см, каждый стейк посолим.

В отдельную миску выложим сметану, зальем воду, выдавим через пресс чеснок, добавим молотый черный перец и соль. Перемешаем венчиком.

На дно формы для запекания выложим стейки и зальем сметанным соусом. Будем запекать морского окуня в сметане в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Готовые стейки окуня выложим на тарелку и подадим к столу горячими. Приятного аппетита!

Морской окунь в сметане в духовке, рецепт с фото

Оценить рецепт

4.25

Оцените рецепт

Рейтинг 4.25 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

2 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Морской окунь в сметане

Подборка рецептов

Морской окунь в томатно-сметанном соусе

Морской окунь в сметане на сковороде

Морской окунь в мультиварке

Морской окунь с овощами в фольге

Морской окунь в духовке

Подборка рецептов

Морской окунь с рисом в духовке

Морской окунь в духовке с лимоном

Маринад для морского окуня (на мангале, в духовке)

Рыба с кабачками в духовке

Морской окунь с овощами в духовке

Подборка рецептов

Рыба с картошкой и майонезом в духовке

Рыба с кабачками в духовке

Морской окунь с овощами в духовке

Рыба по-русски с картофелем в духовке

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Сазан с картошкой в духовке

Камбала в духовке в фольге

Рис с рыбой в горшочке

Хек в кляре в духовке

Ужин из рыбы в духовке

Подборка рецептов

Фаршированная скумбрия

Стейк трески в духовке

Минтай в яичной заливке в духовке

Минтай с морковью и луком (в духовке)

Вторые блюда из рыбы в духовке

Подборка рецептов

Зубатка с рисом в духовке

Горбуша с луком и морковью на сковороде

Лосось в медово-горчичном соусе

Рыба по-русски с картофелем в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)