Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Варенье из черноплодной рябины с лимоном на зиму

Из черноплодки получается очень вкусное, чуть терпкое варенье. Добавьте к ягодам лимон и ягодное варенье - станет еще вкуснее. Хранится такая заготовка очень хорошо в течение года.

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 500 г

Сахар - 400 г

Лимон - 1 шт. (140 г)

Вода - 50 мл

У меня получился 1 литр варенья.

173 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 0.8
Ж: 0.1
У: 41.97

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки варенья из черноплодной рябины с лимоном на зиму. Простерилизуем заранее баночки и крышки привычным способом.

Ягоды черноплодки отсоединим от веточек, переберем и промоем.

Все ягоды выложим в кастрюльку, добавим сахар, зальем воду.

Цедру лимона натрем на мелкой терке. Сам лимон почистим и мякоть нарежем небольшими кусочками, добавим в кастрюльку к ягодам.

Поставим сотейник на средний огонь. Помешивая ложкой, дождемся, когда ягодный сироп закипит. Варим варенье, регулярно помешивая, в течение 25 минут.

Варенье раскладываем по стерилизованным баночкам.

Герметично укупорим заполненные банки крышками, перевернем вверх дном, укутаем толстым одеялом и оставим на ночь.

Заготовка варенья из черноплодной рябины с лимоном на зиму завершена.

Утром баночки с вареньем отправим на хранение в кладовую. Приятных и удачных вам консерваций!

Варенье из черноплодной рябины с лимоном на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из черноплодной рябины на зиму

Подборка рецептов

Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Джем из черноплодной рябины

Джем из черноплодной рябины с яблоками

Варенье-пятиминутка из черноплодной рябины

Рябина черноплодная

Рецепты по ингредиенту

Морс из черноплодной рябины

Сок из черноплодной рябины на зиму

Варенье из черноплодной рябины с цитрусовыми

Компот из черноплодной рябины и брусники

Другие полезные подборки по теме

Варенье (69)Варенье (691)Варенье из абрикосов (45)Варенье из абрикосов без косточек (40)Варенье из вишни (52)Варенье из вишни без косточек (43)Варенье из клубники (53)Варенье из крыжовника (38)Варенье из слив (34)Варенье из смородины (45)Варенье из яблок на зиму (75)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (159)Пироги с вареньем (63)Торты с вареньем (52)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Французский омлет с сыром	Сырно-луковый пирог	Куриные грудки в омлете в духовке	ПП тесто для пирожков	Жареная капуста с шампиньонами	Постный кекс на соке	Салат с ананасом и маринованными грибами
Начинка для блинов из фарша	Пирожное «Картошка» с грецкими орехами	Армянская гата с мацони	Курица Карааге (японская кухня)	Густой соус для шаурмы	Бисквитный мох в духовке	Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное