 |
|
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 120 г
Манка - 1,5 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления пышного омлета с манкой и молоком (без сахара).
Куриные яйца вбейте в миску, добавьте чуть соли и взболтайте все вилочкой. Черный молотый перец - по желанию.
Влейте молоко и всыпьте манную крупу, все размешайте и оставьте омлетную смесь на 5-7 минут, чтобы манка набухла.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и влейте омлетную массу. Выбирайте для запекания форму с высокими бортами - так омлет будет пышнее.
Запекайте омлет в духовке при 180-190°С около 20-25 минут. Омлет хорошо поднимется и станет пышным, румяным и аппетитным.
Пусть несладкий пышный омлет с манкой и молоком слегка остынет, затем подавайте блюдо к столу. Останется заварить чай или кофе.
Приятного вам аппетита!
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий