E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Начинка для блинов из куриной

    Начинка для блинов из куриной грудки

    Такая простая, но такая вкусная начинка для блинчиков из куриной грудки получается по этому рецепту. Вы думаете, из отварной куриной грудки будет суховато? А вот и нет! За счет обжаренных лука и моркови и добавления плавленого сыра начинка выходит очень нежной и сочной. Попробуйте на досуге, я уверена, что вы возьмёте этот рецепт в копилочку.

    Ингредиенты

    Куриная грудка (филе) - 1 шт. (250 г)

    Лук - 150 г

    Морковь - 100 г

    Масло растительное - 2 ст. л.

    Сыр плавленый - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    Для фарширования:

    Блинчики - 6-8 шт.

    Рецепт блинов для фарширования.
    • 122 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.42
    • Ж: 5.34
    • У: 6.21

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления начинки для блинов из куриной грудки соберите по списку.


    Куриную грудку (филе) лучше брать в охлажденном виде, но если она у вас заморожена, то перед варкой её можно не размораживать.


    Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту или воспользоваться рецептом блинов для фарширования.


    Куриную грудку залейте кипятком из чайника (так она будет сочнее). Вода должна едва покрыть куриную грудку.


    Доведите до кипения, снимите пену, если она будет. Убавьте огонь, посолите слегка воду и варите около 40 минут.


    Для варки берите небольшую кастрюльку или ковш, чтобы не использовать много воды и не выварить вкус куриного филе.


    Готовое куриное филе слегка остудите и нарубите мелко-мелко ножом.


    А тем временем нарежьте мелко лук, морковь натрите на тёрке и слегка спассеруйте овощи на масле на сковороде до золотистого цвета.


    Добавьте к пассеровке нарезанное куриное филе и плавленый сыр.


    Растирайте и размешивайте всё вместе, чтобы сыр слегка растёкся и обволок курицу. Можно для сочности влить пару столовых ложек куриного бульона от варки грудки.


    Попробуйте начинку на вкус - посолите и поперчите, если необходимо.


    Начинка для блинчиков из куриной грудки готова.


    Нафаршируйте блинчики обычным способом. Этой начинки хватит на 6-8 блинчиков.


    Перед подачей блинчики слегка подогрейте в микроволновке или на сковороде.


    Начинка для блинов из куриной грудки - отличный вариант для любого случая. Сытный и вкусный завтрак!


    Приятного аппетита!


    Начинка для блинов из куриной грудки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Налистники с творогом, запеченные в духовке
    Блины с тыквой и яблоками
    Блинчики с помидором и сыром
    Блины с грибами и сыром
    Блинчики с мясом

    Подборка рецептов

    Блины с курицей и грибами
    Блины на воде с фаршем
    Блинчики с отварным мясом и жареным луком
    Блинчики с легким (свиным)
    Блины с курицей

    Подборка рецептов

    Яичные блинчики с курицей
    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Блины «Цезарь»
    Блинные мешочки с курицей и грибами
    Блинчики с курицей

    Подборка рецептов

    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Блинчики с отварным мясом и жареным луком
    Армянские блины
    Блины с мясом и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (710)Блины без дрожжей (399)Блины, оладьи (746)Блюда из курицы на ужин (696)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (404)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (817)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Что приготовить на обед из куриного филе? (654)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Очень вкусная, сочная начинка! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Наталья, спасибо. Начинка действительно вкусная и сочная!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта