 |
|
Куриное филе - 400 г
Мёд жидкий - 100 г
Горчица - 1 ст.л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления куриной грудки в медово-горчичном соусе соберите все ингредиенты по списку.
Мёд берите жидкий. Если он у вас засахаренный, то растопите его в микроволновой печи.
Куриное филе нарежьте крупными кусочками.
Горячую сковороду полейте растительным маслом. Выложите нарезанное куриное мясо и жарьте его 5-7 минут, чтобы оно начало поджариваться.
В отдельной посуде соедините мёд и горчицу. Перемешайте. Если масса получается густой, то можно добавить 1-2 столовые ложки теплой воды.
Медово-горчичным соусом залейте куриное мясо. Доведите до кипения. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Тушите на небольшом огне ещё минут 10.
Благодаря мёду кусочки курицы станут карамельного цвета. Снимите сковороду с огня и разложите куриное филе в медово-горчичном соусе по тарелкам. Можно добавить любой гарнир.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий