E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта с красной икрой

    Брускетта с красной икрой

    Любимые всеми брускетты с красной икрой готовятся буквально за 10-15 минут.

    Чтобы творожный сыр хорошо держался на румяной хлебной основе, обязательно остудите ее после обжаривания.

    Красную икру выбирайте по своему вкусу и не солите блюдо, так как икра продается уже засоленной.

    По желанию используйте багет, батон или несладкий рогалик.

    С творожным сыром брускетты с икрой получаются более нежными на вкус, со сливочным маслом - более калорийными, жирными.

    Ингредиенты

    Рогалик дрожжевой - 1 шт.

    Икра красная - 100 г

    Творожный сыр - 150 г

    Петрушка - 3 г

    • 234 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 12.65
    • Ж: 10.38
    • У: 22.59

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления брускетты с красной икрой - перед вами!


    Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, желательно по диагонали, чтобы они получились удлиненными.


    Прогрейте сковороду на плите и выложите на нее хлебную нарезку. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты и переверните на другую сторону. Обжарьте такое же количество времени. Следите за тем, чтобы она не подгорела! После этого нагрев выключите и выложите золотистые хлебцы на тарелку. Дайте им остыть примерно 3-4 минуты.


    Обмажьте хлеб творожным сыром. Сыр выбирайте влажный, чтобы он отлично намазывался. Можно использовать сливочный сыр или плавленый.


    Вскройте консервы со слабосоленой икрой. Выложите на сыр красную икру и равномерно распределите по поверхности брускетт.


    Украсьте каждую из них листочком петрушки или укропа, руколы. Подойдет любая свежая зелень без пряного привкуса, чтобы он не перебивал вкус красной икры. Подайте брускетты с красной икрой к столу сразу же после их создания.


    Приятного вам!


    Брускетта с красной икрой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с рыбой и творожным сыром

    Подборка рецептов

    Бутерброды с печенью минтая
    Бутерброды с огурцом и форелью
    Бутерброды с авокадо и семгой
    Бутерброды с тунцом и огурцом
    Бутерброды с красной икрой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с красной икрой
    Хлебцы с красной икрой и укропно-творожным муссом
    Бутерброды с креветками и красной икрой
    Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом
    Бутерброды с икрой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с черной икрой
    Бутерброды с креветками и красной икрой
    Бутерброды с икрой сайды
    Бутерброды с красной икрой и творожным сыром
    Брускетта

    Подборка рецептов

    Брускетта с авокадо и лососем
    Брускетта с сыром Дор-блю и грушей
    Брускетта с прошутто
    Брускетты с творогом и грибами
    Бутерброды на день рождения

    Подборка рецептов

    Бутерброды с консервированным тунцом
    Бутерброды с авокадо и малосольной кетой
    Бутерброды «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023
    Канапе с копченой семгой
    Бутерброды на Новый год 2024

    Подборка рецептов

    Бутерброды со шпротами и чесноком (с майонезом)
    Бутерброды «Тигрята»
    Канапе с тунцом (консервированным)
    Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Сергей
    Очень понравилось "Обмажьте хлеб..." Это как? Со всех сторон? Или просто надо НАМАЗАТЬ на хлеб творожный сыр?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Сергей, кто хочет готовить, тот готовит. И так далее...
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта