Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Компоты на зиму →
Компот из груш и крыжовника на зиму

Компот из груш и крыжовника на зиму

Предлагаю заготовить очень вкусный компот на зиму из груш и крыжовника. Вкус компота очень похож на карамельный конфетный.

Груши выбираем сочные, крепенькие, но не перезрелые. Такая заготовка может достаточно долго храниться в комнатных условиях в затемненном месте.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Крыжовник - 300 г

Груши очищенные - 800 г

Сахар - 300 г

Вода - 1,5-2 л

У меня получилось 3 литра компота
  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 53 кКал / 100 г
    • Б → 0.17
    • Ж → 0.1
    • У → 13.41
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки компота из груш и крыжовника на зиму. Простерилизуем банки и крышки удобным способом.

    Фото 1


    Груши помоем, разрежем на несколько частей, удалим хвостики и серединки с семенами.

    Фото 2


    В стерилизованные литровые баночки выложим дольки груш и крыжовник, равномерно распределяем фрукты и ягоды между банками.

    Фото 3


    Чтобы правильно определить количество воды для сиропа, можно в банки по плечики залить горячую, только что доведенную до кипения, воду, затем слить ее в сотейник. К этой воде добавим сахар (с расчетом 200 г на 1 литр воды). Поставим сотейник на средний огонь и дождемся, когда сироп закипит.

    Фото 4


    Зальем горячим сиропом груши и крыжовник в банках, герметично укупорим крышками.

    Фото 5


    Перевернем банки вверх дном, укутаем толстым одеялом и оставим так медленно остывать на ночь.


    Компот из груш и крыжовника на зиму готов.

    Фото 6


    Утром компотик отправим на хранение в кладовую. Удачных консерваций!

    Фото 7


    Компот из груш и крыжовника на зиму, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Заготовки из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Маринованный крыжовник на зиму
    Заморозка крыжовника на зиму
    Компот из крыжовника и вишни
    Соус из красной смородины и крыжовника
    Заготовки из груш

    Подборка рецептов

    Компот из груш с лимоном на зиму
    Джем из груши с лимоном на зиму
    Пюре из груши для грудничка на зиму
    Сгущенка из груш на зиму
    Компот из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из крыжовника с мятой
    Компот из крыжовника с апельсином
    Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму
    Компот из клубники и крыжовника на зиму
    Компоты из груш на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из абрикосов и груш на зиму
    Компот из кизила и груш на зиму
    Компот из персиков и груш на зиму
    Компот из груш и винограда на зиму

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.