Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Жареные пустышки на кефире на сковороде

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Мои ребята очень любят разные жареные пышки, лепешки, ушки. Главное, чтобы они были "пустыми", без всяких начинок.

И всегда приходится искать разнообразие, чтобы им не приедалось.

Несмотря на то, что в тесте всего лишь кефир и мука, пышечки получились замечательными.

Этот рецепт - находка, палочка-выручалочка для занятых людей.

Подать такие пышки с разными дополнениями (сметаной, вареньем, сгущенкой, шоколадной пастой и т.д.), и вся семья будет сытая и довольная.

Думаю, что и вместо хлеба эти пустышки будут в самый раз.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 200-220 г

Масло растительное - для жарки

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 228 кКал / 100 г
    • Б → 5.94
    • Ж → 6.03
    • У → 37.92
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Вот такой незамысловатый набор продуктов требуется для приготовления жареных пышек-пустышек на кефире на сковороде.

    Фото 1


    В теплый кефир добавить соду. Он начнет пениться.

    Фото 2


    Постепенно добавлять муку (с ней же и соль).

    Фото 3


    Подсыпать муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.


    Но оно должно быть мягким, не переборщите.


    Дать тесту немного отдохнуть.

    Фото 4


    Раскатать тесто в пласт. Нарезать на ромбы.

    Фото 5


    Жарить пустышки на кефире на сковороде в масле с двух сторон до румяного цвета.


    Выкладывать на салфетку.

    Фото 6


    Жареные пышки-пустышки на кефире готовы.

    Фото 7


    Приятного аппетита.


    Жареные пустышки на кефире на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Печенье на сковороде

    Подборка рецептов

    Хворост из слоеного теста на сковороде
    Печенье на сковороде
    Постное печенье на сковороде
    Жареные пустышки на кефире на сковороде
    Пышки

    Подборка рецептов

    Творожные пышки на скорую руку
    Английские пышки на дрожжах
    Бенье (французские пончики, пышки)
    Пышки по ГОСТу
    Печенье на кефире

    Подборка рецептов

    Рогалики на кефире
    Печенье «Книжка»
    Песочное печенье на кефире
    Вергуны на кефире (пышные)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с вялеными помидорами и рукколой
    Бланшированные помидоры
    Ленивые вареники из творога без яиц и манки
    Бородинский хлеб на квасном сусле
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пышки на воде и дрожжах (на сковороде)
    Булочки на кефире с овсяной мукой
    Кофейный кекс в микроволновке
    Имбирное печенье со свежим имбирем
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Коврижка на кефире с какао
    Ленивые хачапури с зеленью и творогом на сковороде
    Хачапури гурули с зеленью
    Домашний батон на кефире

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.