E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Рассольник с сосисками

    Рассольник с сосисками

    Рассольники давно и прочно заняли своё заслуженное место среди первых блюд. И хотя основные ингредиенты однозначно должны присутствовать в классическом варианте, в других рецептах хозяйки дают волю фантазии. Это всевозможные крупы, различные бульоны, патиссоны и кабачки вместо огурцов. Но главное - это совсем не вредит вкусу готового блюда, а иногда даже наоборот.

    Предлагаю разнообразить рецепт рассольника, используя вместе с куриным бульоном обыкновенные сосиски, как альтернативу мясу. Готовое первое блюдо будет более сытным, с насыщенным вкусом. А сам процесс приготовления абсолютно не отнимет у вас много сил и времени. Зато вы получите прекрасное сытное первое блюдо к столу в обед.

    Ингредиенты

    Бульон куриный - 1,3 л

    Картофель - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Огурец соленый - 1 шт. (крупный)

    Морковь - 1 шт.

    Рис - 3 ст.л.

    Сосиски - 3 шт.

    Подсолнечное масло - 20 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 62 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 2.74
    • Ж: 3.34
    • У: 5.02

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления рассольника с сосисками.


    Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю.


    Залейте картофель куриным бульоном и поставьте кастрюлю на плиту.


    Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте не крупно. Выложите в сковороду и поджарьте в масле до прозрачности лука. Добавьте в кастрюлю.


    Когда овощи в супе будут сварены до полуготовности, добавьте в кастрюлю предварительно промытый рис. Суп посолите и поперчите по вкусу.


    Соленые огурцы мелко нарежьте или натрите на терке.


    Сосиски нарежьте кружками.


    За 5-7 минут до окончания приготовления рассольника выложите в кастрюлю нарезанные огурцы и сосиски.


    В готовый суп добавьте измельченную зелень укропа или петрушки.


    Рассольник с сосисками готов.


    Замечательный суп можно подавать к столу.


    Рассольник с сосисками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рассольник с рисом

    Подборка рецептов

    Рассольник с рисом и куриной грудкой
    Постный рассольник
    Рассольник с сосисками
    Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами
    Супы с сосисками

    Подборка рецептов

    Фасолевый суп с сосисками
    Суп солянка мясная сборная
    Суп солянка классическая
    Щи с сосисками и свежей капустой
    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Постный грибной суп из шампиньонов
    Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами
    Постные щи с булгуром
    Гречневый суп-пюре
    Рассольник

    Подборка рецептов

    Рассольник с томатом, перловкой и солеными огурцами
    Рассольник «Ленинградский»
    Рассольник с копченостями
    Рассольник с перловкой и солеными огурцами на баранине
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе
    Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом
    Куриный суп с чесночными галушками
    Кетчуп «Татарский» в домашних условиях
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с булгуром на мясном бульоне
    Рассольник с перловкой и солеными огурцами на баранине
    Окрошка с мясом на кефире
    Андалузский гаспачо

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Отличный вариант рассольника И сытно и вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Обожаю рассольник, отличный простой вариант
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Татьяна, спасибо большое! Дежурное блюдо у нас дома.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Просто, быстро и вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо большое, Олеся! Все именно так.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта