Форель в горшочках в духовке

Очень люблю готовить в горшочках. Причем не важно рыба это или мясо, всегда получается вкусно, сочно и ароматно. На этот раз я приготовила красную рыбу в горшочках, она получилась очень вкусной. Перед запеканием, в горшочки никакую жидкость добавлять не нужно, рыбка запекается в собственном соку. Подала без всего, просто сбрызнула лимонным соком перед подачей и все. Если вы хотите есть с гарниром, то идеально подойдет отварной картофель или же рис.

Галюшаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Форель - 700 г

Лук - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 6 шт.

Специи для рыбы - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

2 горшочка

0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

К → 92 кКал / 100 г

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Посмотреть видео-рецепт
«Форель в горшочках в духовке»

Процесс приготовления

Первым делом подготовьте все необходимые продукты для запекания форели в горшочках в духовке.

Форель очистила от чешуи, удалила внутренности, срезала голову и хвост. Нарезала на крупные части. Натерла специями для рыбы и солью.

Лук очистила и нарезала полукольцами.

В горшочки выложила лук, лавровый лист и перец горошком.

Затем выложила куски рыбы и еще немного лука. Накрыла крышками и поставила в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Запекаем форель в горшочках в духовке минут 35-40.

Можно подать в горшочках, но я предпочитаю выложить на порционную тарелку.

Приятного аппетита!

Форель в горшочках в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Таким способом можно запечь любую рыбу без мелких костей.
По желанию на дно горшочков можно положить сырой картофель. Возможно, понадобится увеличить время запекания, если картофель нарезан крупно.

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

15 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Морской окунь в фольге в духовке

Тунец запеченный в духовке

Судак по-королевски

Карпы, запечённые с луком и яблоками

Красная рыба в духовке

Подборка рецептов

Горбуша в духовке с помидорами и сыром

Форель с грибами в духовке

Форель, запеченная в сливках

Семга, запеченная в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рассольник с тушенкой

Картофель в пиве в духовке

Рис с индейкой и брокколи в молоке

Суп с овощами и сырными шариками (на курином бульоне)

Рыба в горшочках

Коллекция рецептов

Тушеный хек с грибами и зеленью

Рыба в горшочках с овощами

Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)

Форель в горшочках в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рисовые шарики «Тыквы» на Хэллоуин

Мясная пицца без теста (Meatzza)

Стручковая фасоль в сметане (на сковороде)

Хребты лосося в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)