Ленивая ватрушка с творогом в мультиварке

Возьмите продукты для приготовления ленивой ватрушки с творогом в мультиварке.

Фото 1

Для начала приготовить тесто. В миску вбить яйца, добавить сметану и растительное масло. Я использовала сметану 15% жирности.

Фото 2

Перемешать массу венчиком до однородного состояния.

Фото 3

Всыпать муку, соль и разрыхлитель.

Фото 4

Перемешать тесто до однородности. По консистенции тесто напоминает тесто на оладьи.

Фото 5

Отставить тесто в сторону и приготовить начинку. Соединить творог, у меня 5%, яйца и сахарную пудру.

Фото 6

С помощью погружного блендера пробить творожную массу до однородного состояния.

Фото 7

Чашу мультиварки смазать растительным маслом (примерно 1 столовая ложка) и выложить тесто.

Фото 8

Затем столовой ложкой, начиная с середины, выкладываем творожную начинку. Закрыть крышку мультиварки и включить режим "Выпечка". Время выпекания ленивой ватрушки с творогом в мультиварке - 60 минут. По звуковому сигналу открыть крышку, если творожная начинка сверху будет сырая, то включить еще на минут 10-15.

Готовую ленивую ватрушку, оставить в мультиварке на 30 минут, затем достать и извлечь из чаши с помощью подставки для пароварки. Перевернуть ватрушку на тарелку и слегка остудить.

Фото 9

Вот такая красивая, очень нежная ленивая ватрушка получилась. Такую ватрушку можно приготовить для домашнего чаепития! При подаче нарезать ватрушку на кусочки, можно украсить свежими ягодами.

Приятного чаепития!