Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой

Один из эффектных вариантов роллов со слабосоленой лососевой рыбой, с моцареллой в качестве сыра, а также киви и/или ананасами.

Ингредиенты

На один ролл:

Рис готовый - 80-100 г

Нори - 2/3 или 1 лист

Лосось с/с - около 30 г

Моцарелла - около 25 г

Киви свежий - 1/4 шт.

или

Ананас консервированный - 0,5-1 кольцо

Пошаговый рецепт варки риса для роллов в кастрюле

136 кКал
15 мин.
15 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Сама до такой начинки я бы не додумалась... Просто увидела в рекламном буклете роллы под названием «Экзотика» с описанием их состава и запланировала приготовить самостоятельно.

Подготовьте ингредиенты для роллов «Экзотика» с фруктами и моцареллой.

Рис для роллов я сварила не специальный, а обычный круглый в мультиварке. Сначала 10 минут на режиме "молочная каша", затем (крышку не открывать!) - на "поддержание тепла 5 минут". На один стакан риса 200 мл требуется 250 мл воды, а полученного сваренного количества риса хватает на 4 ролла.

Уложите нори глянцевой стороной вниз на макису/циновку. Порцию риса распределите по поверхности.

Уложите вдоль по центру кусочки киви, ломтики моцареллы и порцию рыбы. При необходимости слегка смочите влажными руками часть нори, не покрытую рисом.

Скрутите и зафиксируйте ролл.

Аналогично приготовьте ролл с ананасом.

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой готовы.

Роллы из красной лососевой слабосоленой рыбы с киви и с ананасом очень оригинальны на вкус...

Полезные подборки и рецепты ...

Роллы

Подборка рецептов

Роллы с чукой (Хияши Вакаме)

Роллы «Мозаика»

Суши-сэндвичи с курицей кацу

Роллы сяке маки

Суши и Роллы

Подборка рецептов

Роллы «Филадельфия»

Ленивые роллы в домашних условиях

Роллы с мидиями

Суширитто

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Бутерброды с рыбным паштетом

Коллекция рецептов

Икра из свеклы и моркови

Гренки с чесноком в духовке

Хумус с вялеными томатами

Постные роллы (суши-роллы)

Коллекция рецептов

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой

Темаки суши (суши-кулечки)

Роллы сяке маки

Роллы «Мозаика»

Дополнения к рецепту

На сайте есть несколько рецептов варки риса для роллов.
Красную лососевую рыбу можно либо засолить самостоятельно по какому-либо рецепту с сайта, либо купить готовую.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Людмиламне

Мне понравился рецепт

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Людмиламне,

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Красавчики получились!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Анжелика,

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти